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適用於軟性飲料的瓶裝飲料分析儀 M

適用於軟性飲料最終品管的快速解決方案

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瓶裝飲料分析儀 M (PBA-S M) 系統是最新的飲料分析解決方案,無需製備樣品,即可對瓶裝飲料成品進行測量。無論要分析何種軟性飲料,PBA-S M 系統及其主儀器 DMA™ M 或 Soft Drink Analyzer M 均可測定 °Brix 值、糖轉化過程、溶解的 CO2 含量,或低卡飲料濃度百分比。本產品可添加溶解氧、濁度或 pH 值的模組,依您的需求來優化系統。

主要功能

此為高度模組化的系統,適用於各種軟性飲料

此為高度模組化的系統,適用於各種軟性飲料

可依樣品種類來建立合適的系統:擴充基本組態,包括 PFD 進樣裝置、CarboQC ME 二氧化碳測量計以及主儀器。DMA™M 系列可測定 °Brix 值,而軟性飲料分析儀 M 亦能完整分析糖轉化過程。若要調整您的低卡飲料分析系統,含無色飲料選項的 DietQC™ME 將是最理想的解決方案。選擇溶解氧、pH 或濁度模組,即可完成系統設定,進行飲料成品分析。 

最有效率的飲料成品品管方式

最有效率的飲料成品品管方式

PFD 進樣裝置可自動進樣,無需脫氣或過濾等樣品製備程序。對於 PFD Plus 穿孔和進樣裝置來說,200 mL 的瓶裝尺寸也不成問題。按下「開始」按鈕後,即可同時測量所有參數,並在 3 到 5 分鐘內瞭解成品的品質。這套系統甚至整合了低卡飲料百分比分析功能,可減少所需的化學品或專業實驗室人員。

精確測量所有參數

精確測量所有參數

安東帕全新系列的密度和聲速計採用新型專利技術,例如 Pulsed Excitation Method,而這是 Packaged Beverage Analyzer M 系統的附屬功能。選擇 DMA™ 5000 M 或軟性飲料分析儀 M (SDA M) 作為主儀器,將可獲得極為可靠的結果,實際測得的糖濃度可精確至 <0.01 Brix。此外,採用獲得專利的多體積膨脹法,可準確得出飲料中的溶解二氧化碳含量。 

獲得可靠且可追溯的結果

獲得可靠且可追溯的結果

備受肯定的安東帕技術 (ThermoBalance™) 可消除溫度應力引起的漂移,以及(FillingCheck™,U-View™)有助於確保進樣不含氣泡。靈敏而堅固的 10.4 吋 PCAP 觸控螢幕,可選配鍵盤和條碼讀取器,進而簡化資料管理作業。此外,亦可採用標準化版面來列印測量報告,或將測量資料傳輸到個人資料系統,即可依相關標準規定,來追蹤各份樣品。

技術規格

PBA-S M 系統組態 飲料類型 標準組態
PBA-S
  • 一般、中等卡路里的軟性飲料和蘇打水
  • PFD (Plus) 穿刺和進樣裝置
  • DMA™4100 | 4500 | 5000 M 密度計
  • CarboQC ME
PBA-SI
  • 一般、中等熱量的軟性飲料和可能含有轉化糖的蘇打水
  • PFD (Plus) 穿刺和進樣裝置
  • 軟性飲料分析儀 M
  • CarboQC ME
PBA-SD
  • 一般、中等熱量的軟性飲料、蘇打水和低卡軟性飲料
  • PFD (Plus) 穿刺和進樣裝置
  • DMA™4100 | 4500 | 5000 M 密度計
  • CarboQC ME
  • DietQC™ME 選配無色飲料
PBA-SID
  • 一般、中等熱量的軟性飲料和可能含有轉化糖的蘇打水,以及低卡軟性飲料
  • PFD (Plus) 穿刺和進樣裝置
  • 軟性飲料分析儀 M
  • CarboQC ME
  • DietQC™ME 選配無色飲料
測量範圍 可重複性標準差
密度(1) 0 g/cm3 至 3 g/cm3 DMA™ 4100 M: 0.00005 g/cm3
DMA™ 4500 M: 0.00001 g/cm³
DMA™ 5000 M/ SDA M: 0.000001 g/cm³
糖濃度 0 °Brix 至 15 °Brix <0.01 °Brix
新鮮/轉化糖濃度 0 °Brix 至 15 °Brix 0.02 °Brix
轉化程度 0% 到 100% 1 %
CO2 30 °C (86 °F) 時:0 vol. 至 6 vol. (0 g/L 至 12 g/L) 0.005 vol. (0.01 g/L)
<15 °C (59 °F) 時:0 vol. 至 10 vol. (0 g/L 至 20 g/L)
低卡飲料百分比濃度
適用於一般低卡飲料成分
0% 至 200% 或
0 mL 至 100 mL 氫氧化鈉或
0 g/L 至 100 g/L 可滴定酸度
有色低卡飲料:0.2%
無色低卡飲料 (UV):0.4%
無色或濁性低卡飲料 (密度):0.4 %
O2 0 ppm 至 4 ppm 2 ppb (在 <200 ppb 範圍內)
pH 值 pH 值為 0 至 14 0.02 (在 pH 3 至 pH 7 的範圍內)

(1) 根據 ISO 5725

測量時間 PBA-S:2 至 3 分鐘
PBA-SI/-SD/-SID:3 至 5 分鐘
PFD/PFD Plus 可處理的成品容量上限 罐裝:0.5 L
玻璃瓶:1 L
寶特瓶:3 L
樣本溫度 DMA™ 系列:4°C 至 25°C (39°F 至 77°F)
SDA M:15°C 至 25°C (59°F 至 77°F)
每次測量所需樣本量 PBA-S:120 mL 至 150 mL
(每個額外測量模組約 20 mL)
壓縮氣體 ISO 8573-1 第 5 級
若用途為供應壓縮氣體,則必須符合此氣體品質。 最大粒徑:40 μm
最大壓力露點:+ 7°C (44.6°F)
最大油含量:25 mg/m³
壓縮氣體 純度 ≥99.999%
若安裝選配 O2 部件,則必須符合此氮氣品質。 5.0 級
最大粒徑:40 μm
最大壓力露點:+7 °C (44.6 °F)
PBA-S M 系統的作業壓力 相對於 6±0.5 bar (87±7 psi)
PBA-S M 系統的尺寸 (長 x 寬 x 高) 495 mm x 700 mm x 670 mm (19.5 吋 x 27.6 吋 x 26.4 吋)
電壓 AC 100 至 240 V,50/60 Hz
功耗 190 VA (包含外部測量模組)
電源插座 符合 IEC/EN 60320-1/C14,防護等級 I
保險絲 玻璃管保險絲 5 x 20 mm; IEC60127-2;AC 250 V;T 5 AH
環境條件 (EN 61010) 僅限室內使用
環境溫度 15°C 至 35 °C (59°F 至 95 °F)
空氣濕度 相對濕度 10% 至 90% (無冷凝)
汙染等級 2
電壓等級 II
海拔高度 最高 3000 m (9800 ft)
觸控螢幕 10.4 吋 TFT PCAP 觸控螢幕 640 x 480 像素
外殼材料 頂蓋和側蓋:鋁 (鍍膜)
背面:鋁
正面;Xsample™ 插槽蓋板:聚苯乙烯/丁二烯
記憶容量 1000 個測量資料 (含/不含攝影機圖片)
介面 4 個 USB
乙太網路
CAN 匯流排
RS232
VGA
RS232 印表機設定 介面:RS-232;波特率:9600;奇偶校驗:無;停止位元:1;資料位元:8

安東帕認證服務

安東帕的服務與支援的品質:
  • 全球超過 350 位經過認證的技術專家
  • 以當地語言提供的合格支援
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