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Journée technique œnologie à Cognac

Solutions de mesure et d’analyse pour la filière vins & spiritueux

Participez à une présentation dédiée aux solutions de mesure et d’analyse proposées par Anton Paar, spécialement conçues pour accompagner les professionnels tout au long du processus de production des vins et spiritueux.

Au programme :

  • Analyse du vin et du moût en fermentation et avant distillation : présentation du DMA 35, du réfractomètre, de l’IRTF LYZA et des solutions de mesure en ligne.

  • Suivi de la distillation et mesure du TAV : utilisation du DMA 35, des capteurs de densité et des débitmètres massiques.

  • Maîtrise des coupes et embouteillage : mise en avant des analyseurs multiparamètres, du système DMA, de l’Alco HAZE et des solutions de mesure en ligne.

  • Mesure d’inventaire : présentation du SNAP 51 et du DMA 35 connecté via AP Connect.

Cet événement s’adresse à tous les acteurs de la filière souhaitant améliorer la précision, la traçabilité et l’efficacité de leurs analyses.

Inscrivez-vous dès maintenant pour découvrir comment Anton Paar peut vous accompagner dans l’optimisation de vos procédés.

Romuald Laurenson

Venue: Cognac, France, Institut Richemont cognac
End of registration: 30/04/2025

Contact person and registration:
Gwladys Texier
Tel.: 0185370632
gwladys.texier[at]anton-paar.com