Analizador de bebidas envasadas para cerveza PBA-B M
PBA-B M determina el contenido de alcohol, el extracto original, el contenido de CO2, la densidad y otros parámetros importantes de la calidad en todo tipo de cervezas, incluidas las cervezas con bajo contenido de alcohol y las cervezas sin alcohol. De manera opcional, se pueden determinar el O2, la turbidez, el pH y el color. No es necesario la preparación de muestra. La muestra se mide directamente del paquete. El equipamiento de un PBA-B M con el módulo de medición de alcohol Alcolyzer Beer ME Heavy Duty amplía las capacidades del sistema para su funcionamiento directo en áreas de producción.
Póngase en contacto Buscador de documentosCaracterísticas principales
Funcionamiento en el laboratorio o directamente en áreas de producción
- Configuración de su sistema para adaptarlo a sus necesidades
- Análisis de la muestra directamente en el punto de embotellado
- Recepción de los resultados con solo presionar un botón
Análisis completo de hasta siete parámetros en un único ciclo de medición
- Determina todos los parámetros con una muestra de tan solo 120 ml a 150 ml
- Medición opcional de O2, turbidez, pH y color
- Medición de cerveza, mezcla de cervezas y sidra, así como de cerveza con bajo contenido de alcohol o cerveza sin alcohol
Obtención de resultados altamente precisos en solo 4 minutos
- Excelentes resultados en tan solo 4 minutos - Sin necesidad de preparar la muestra
- Determina el contenido de CO2, el contenido de alcohol, la densidad, el contenido de extracto y el extracto original del paquete original en un sistema cerrado, sin pérdida de CO2 ni de alcohol
No es necesaria la preparación de muestra
- Menor tiempo requerido para realizar su análisis
- Repetibilidad y reproducibilidad consistentes
- Sin influencia del operario
El ajuste y la calibración más simples
- Ajuste y calibración con agua y una solución de alcohol/agua
- Un solo ajuste es válido para todas las muestras
- Ajuste de todos los parámetros en un solo paso con los asistentes para ajustes.
Modularidad que satisface sus necesidades
- Diseño modular basado en el principio "plug and play"
- Configure el sistema de acuerdo con sus necesidades
- Reciba sus resultados a través de una interfaz de usuario
Especificaciones técnicas
| Parámetros de salida |
| ||
|---|---|---|---|
| Repetibilidad (desviación estándar) | |||
| Alcohol | 0.01 %v/v | ||
| Extracto original | 0.03 °Plato | ||
| Extracto | 0.01% p/p | ||
| Densidad | 0.00001 g/cm³ (DMA™ 4500 M) / 0.000001 g/cm³ (DMA™ 5000 M) | ||
| CO₂ | 0.01 g/L (0.005 Vol.) | ||
| O₂ (opcional) | ± 2 ppb (en el rango < 200 ppb) | ||
| Color (opcional) | 0.1 EBC (Convención de Cervecería Europea) | ||
| Valor de pH (opcional) | 0.02 | ||
| Turbidez (opcional) | 0.02 EBC (Convención de Cervecería Europea) | ||
| Información adicional | |||
| Volumen de muestra por medición | 120 a 150 ml | ||
| Tiempo de medición típico | 3 a 4 minutos | ||
| Suministro de aire comprimido | 6 ± 0.5 bar (87 ± 7 psi) | ||
Estándares
A
ASBC Beer-4G: Near-Infrared and Original Extract Content (2004)ASBC FAB-1: Alcohol y extracto original con el método infrarrojo cercano
B
BCoJ BCOJ: Método analítico para la cervezaAnton Paar Certified Service
La calidad de Anton Paar en servicio y soporte:
-
Más de 350 expertos técnicos certificados por el fabricante en todo el mundo
- Soporte calificado en su idioma local
- Protección para su inversión a lo largo de su ciclo de vida
Documentos
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Determination of the alcohol content in kombucha with Alcolyzer M/ME Informes sobre la aplicación en
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General | From Measuring Result to Concentration - The Creation of a Custom Function Informes sobre la aplicación en
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