Analizador de bebidas envasadas Analyzer M para refrescos

Una solución rápida para el control de calidad final de refrescos

Los sistemas analizadores de bebidas envasadas Analyzer M (PBA-S M) son soluciones actualizadas para el análisis de bebidas en el envasado final si preparación de la muestra. Los sistemas PBA-M y sus instrumentos maestros DMA™ M o analizador de refrescos M determinan el valor ºBrix, el proceso de inversión de azúcar y el contenido de CO2 disuelto o la concentración %Diet en cualquier tipo de refresco que deba analizarse. Optimice el sistema de acuerdo con sus necesidades añadiendo módulos para oxígeno disuelto, turbidez o pH.

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Características principales

Sistemas muy modulares para cada tipo de refresco

Sistemas muy modulares para cada tipo de refresco

Cree el sistema que se adapta a sus muestras: amplíe la configuración básica formada por un dispositivo de llenado PFD, el medidor de CO2 CarboQC ME y un instrumento maestro. La serie DMA™ M determina el valor °Brix, y el analizador de refrescos M es también capaz de analizar totalmente el proceso de inversión de azúcar. Si desea modificar sus sistema y analizar bebidas dietéticas, la solución es el DietQC™ ME con opción para bebidas sin color. Escoja módulos para oxígeno disuelto, pH o turbidez para completar su sistema para el análisis final de la bebida. 

El camino más eficiente en el control de calidad final de la bebida

El camino más eficiente en el control de calidad final de la bebida

Gracias al dispositivo de llenado PDF, podrá llenar automáticamente la muestra sin tener que prepararla, por ejemplo desgasificándola o filtrándola. El dispositivo de perforación y llenado PFD Plus admite encases de 200 ml. Con la medición simultánea de todos los parámetros conocerá la calidad de su producto final en cuestión de tres a cinco minutos después de haber presionado el botón de inicio. El sistema incluso integra el análisis %Diet y necesita menos sustancias químicas o personal de laboratorio capacitado.

Resultados precisos para todos los parámetros

Resultados precisos para todos los parámetros

La nueva serie de medidores de densidad y velocidad de sonido con nuevas tecnologías patentadas de Anton Paar, como el método Pulsed Excitation Method, forma parte de los sistemas analizadores de bebidas envasadas Analyzer M. Si escoge el DMA™ 5000 M o el analizador de refrescos Analyzer M (SDA M) como instrumento maestro, podrá estar seguro de los resultados con una precisión de <0.01 °Brix correspondiente a la concentración de azúcar real. Además, el método de expansión de volumen múltiple patentado le informa del contenido real de dióxido de carbono en su bebida. 

Obtenga resultados fiables e identificables

Obtenga resultados fiables e identificables

Las funciones Anton Paar probadas eliminan las desviaciones provocadas por el estrés térmico (ThermoBalance™) y contribuyen a asegurar que la muestra se llena sin burbujas (FillingCheck™, U-View™). La pantalla táctil PCAP de 10.4” sensitiva a la vez que robusta, el teclado opcional y el lector de código de barras simplifican la gestión de los datos. Además, puede imprimir los informes de medición en el formato estandarizado o transferir los datos de la medición a su sistema de datos propio para que cada muestra esté localizable de acuerdo con sus estándares.

Especificaciones técnicas

Configuración del sistema PBA-S M Tipos de bebidas Configuraciones estándar
PBA-S
  • Refrescos regulares y bajos en calorías y sodas
  • Dispositivo de perforación y llenado PFD (Plus)
  • Densímetro DMA™ 4100|4500|5000 M
  • CarboQC ME
PBA-SI
  • Refrescos regulares y bajos en calorías y sodas con o sin azúcar invertido
  • Dispositivo de perforación y llenado PFD (Plus)
  • Analizador de refrescos M
  • CarboQC ME
PBA-SD
  • Refrescos regulares y bajos en calorías, sodas y refrescos dietéticos
  • Dispositivo de perforación y llenado PFD (Plus)
  • Densímetro DMA™ 4100|4500|5000 M
  • CarboQC ME
  • DietQC™ ME con opción para bebidas sin color
PBA-SID
  • Refrescos regulares y bajos en calorías y sodas con o sin azúcar invertido, y refrescos dietéticos
  • Dispositivo de perforación y llenado PFD (Plus)
  • Analizador de refrescos M
  • CarboQC ME
  • DietQC™ ME con opción para bebidas sin color
Rango de medición Repetibilidad (desviación estándar)
Densidad (1) 0 g/cm3 a 3 g/cm3 DMA™ 4100 M: 0.00005 g/cm3
DMA™ 4500 M: 0.00001 g/cm³
DMA™ 5000 M/ SDA M: 0.000001 g/cm³
Concentración de azúcar De 0 °Brix a 15 °Brix <0.01 °Brix
Concentración de azúcar fresca/invertida De 0 °Brix a 15 °Brix 0.02 °Brix
Grado de inversión De 0% a 100 % 1 %
CO2 De 0 vol. a 6 vol. (0 g/L a 12 g/L) a 30 °C (86 °F) 0.005 vol. (0.01 g/l)
De 0 vol. a 10 vol. (0 g/L a 20 g/L) <15 °C (59 °F)
Concentración %Diet
para composiciones típicas de bebidas dietéticas
De 0 % a 200 % o
0 mL a 100 mL NaOH o
0 g/L a 100 g/L TA
Bebidas dietéticas con color: 0.2 %
Bebidas dietéticas sin color (UV): 0.4 %
Bebidas dietéticas sin color o turbias (densidad): 0.4 %
O2 0 ppm a 4 ppm 2 ppb (en el rango <200 ppb)
pH pH 0 a pH 14 0.02 (en el rango de pH 3 a pH 7)

(1) Según la norma ISO 5725

Tiempo de medición PBA-S: De 2 a 3 minutos
PBA-SI/-SD/-SID: 3 a 5 minutos
Volumen máximo permitido de los paquetes a manejar por los PFD/PFD Plus Lata: 0.5 L
Botella de vidrio: 1 L
Botella PET: 3 L
Temperatura de la muestra Serie DMA™: De 4 °C a 25 °C (39 °F a 77 °F)
SDA M: 15 °C a 25 °C (59 °F a 77 °F)
Volumen de muestra por medición PBA-S: De 120 mL a 150 mL
(aprox. 20 mL por módulo de medición adicional)
Gas comprimido Clase 5 de la ISO 8573-1
Calidad necesaria del aire si se utiliza como suministro de gas comprimido Máximo tamaño de partículas: 40 μm
Punto de rocío de presión máx.: +7 °C (44.6 °F)
Contenido de aceite máx.: 25 mg/m³
Gas comprimido Pureza ≥99.999 %
Calidad necesaria del suministro de nitrógeno si se instala la opción O2 Clase 5.0
Tamaño máx. de la partícula: 40 μm
Punto de rocío de presión máx.: +7 °C (44.6 °F)
Presión de operación para el sistema PBA-S M 6 ±0.5 bares relativa (87 ±7 psi)
Dimensiones (largo x ancho x alto) del sistema PBA-S M 495 mm x 700 mm x 670 mm (19.5 pulg. x 27.6 pulg. x 26.4 pulg.)
Voltaje CA 100 V a 240 V; 50 Hz a 60 Hz
Consumo de energía 190 VA (incl. módulos de medición externos)
Entrada de alimentación De acuerdo con IEC/EN 60320-1/C14, protección clase I
Fusibles Fusibles de tubo de vidrio 5 x 20 mm; IEC60127-2; AC 250 V; T 5 AH
Condiciones ambientales (EN 61010) Uso en interiores únicamente
Temperatura ambiente 15 °C a 35 °C (59 °F a 95 °F)
Humedad del aire 10 % a 90 % de humedad relativa, sin condensación
Grado de contaminación 2
Categoría de sobretensión II
Altitud Máx. 3000 m (9800 pies)
Pantalla táctil Pantalla táctil de 10.4″ TFT PCAP y 640 x 480 px
Material de la carcasa Cubierta superior y lateral Aluminio (revestido)
Posterior: Aluminio
Frontal, placa de cubierta Xsample™: poliestireno/butadieno
Memoria 1000 datos medidos con/sin fotos de cámara
Interfaces 4x USB
Ethernet
CAN Bus
RS232
VGA
Configuración de la impresora Interfaz: RS-232; velocidad en baudios: 9600; Paridad: ninguna; Stop bit: 1; bits de datos: 8

Servicio Certificado Anton Paar

La calidad de Anton Paar en servicio y soporte:
  • Más de 350 expertos técnicos certificados por el fabricante en todo el mundo
  • Soporte calificado en su idioma local
  • Protección para su inversión a lo largo de su ciclo de vida
  • 3 años de garantía
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