Alcolyzer 맥주 분석 시스템

정밀 맥주 분석을 통해 고품질의 맥주를 보장합니다. Alcolyzer 맥주 분석 시스템은 모든 유형의 맥주, 맥주 혼합물, 저알코올/무알코올 맥주는 물론 사과주(cider), 알코올 함유 청량음료의 알코올 함량을 측정하는 고정밀 맥주 분석 시스템입니다. 이 시스템은 DMA™ 4500 M 또는 DMA™ 5000 M 밀도계, Alcolyzer Beer ME 측정 모듈 및  Xsample™ 520 시료 주입기로 구성되어 있습니다. 특허받은 NIR 측정 방법은 알코올 측정 시 시료 안의 다른 성분의 영향을 받지 않으므로 매우 정확한 결과를 보장합니다.

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주요 특징

1회 측정 주기 내에 전체 맥주 분석 완료

  • 알코올, 밀도, 원추출물, 실추출물, 발효도, 열량 등을 측정합니다.
  • 탁도, 색상 및 pH 값 측정(선택 사항)
  • 무알코올 맥주, 합성 맥주, 발효 맥주, 맥주 완제품 및 사과주용
  • 알코올 함량 최대 12 %v/v(30 %v/v 이하 값이 표시됨)까지의 광범위한 측정 범위에서 최고의 정확성 제공
  • 시료 간의 시간이 오래 걸리는 세척이 필요하지 않음
  • MEBAK에 의해 평가 및 승인된 측정 방법

매우 간단한 보정 및 교정

  • 물 및 알코올/물 용액을 사용한 보정/교정
  • 한 번만 보정하여 모든 시료에 적용
  • 모든 파라미터를 한 번에 보정

빠르고 간편한 컴팩트형

  • 터치스크린 하나로 전체 시스템을 간단히 작동
  • 제품별 교정이 필요 없음
  • 공간 절약, 컴팩트형 모듈식 설계
  • 사실상 유지 보수가 필요 없음
  • 추가 Anton Paar 측정 모듈로 시스템 확장

10.4인치 터치스크린

  • 최첨단 PCAP 기술 적용
  • 최상의 사용자 경험과 요약 정보 제공

기술 사양

측정 범위
알코올0 ~ 12 %v/v
원추출물0 ~ 30 °Plato
추출물0 ~ 20 %w/w
밀도
0 ~ 3 g/cm3
색상(선택 사항)0 ~ 120 EBC
ph 값(선택 사항)0 ~ 14
탁도(선택 사항)0 ~ 100 EBC
반복성 표준 편차
알코올 0.01 %v/v
원추출물0.03 °Plato
추출물0.01 %w/w
밀도0.00001 g/cm3(DMA 4500 M) / 0.000001 g/cm3(DMA 5000 M)
색상(선택 사항)0.1 EBC
ph 값(선택 사항)0.02
탁도(선택 사항)0.02 EBC
추가 정보
온도 조절내장형 Peltier 온도 조절 장치
최소
시료량
측정당 탈 가스화된 맥주 약 30 mL
시료당
일반 측정 시간
4분(주입 시간 포함)
크기(L x W x H)482 x 730 x 446mm(19.0 x 28.7 x 17.6 in)
무게약 35.7 kg(77 lbs)
전원 공급 장치AC 100 ~ 240 V, 50 ~ 60 Hz, 50 ~ 80 VA
인터페이스USB 4개, Ethernet, VGA, CAN, RS-232

표준

A

ASBC 맥주-4G: 근적외선 및 원추출물 함량(2004)

B

BCoJ BCOJ: 맥주 분석 방법
BCoJ 8.3.6 알코올 함량 Alcolyzer
BCoJ 8.4.3 실추출물 Alcolyzer

E

EBC 챕터 9.2.6

M

Mebak 챕터 2.9.6.3
Mebak 챕터 2.12.2

Anton Paar Certified Service

Anton Paar 서비스 및 지원 품질:
  • 전 세계 350명 이상의 제조업체 인증 기술 전문가
  • 고객의 언어로 공인 지원 제공
  • 수명 주기 전반에 걸쳐 투자 보호
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