ビール用パッケージ飲料アナライザーPBA-B M

PBA-B Mは、低アルコールビールやノンアルコールビールを含むあらゆる種類のビールのアルコール度、オリジナルエキス、CO2含有量、密度、及びその他の重要なパラメーターを測定します。オプションで、酸素<sub/>、濁度、pH、色度も測定できます。サンプルの前処理は必要ありません。パッケージから直接サンプルの測定が可能です。PBA-B MとAlcolyzer Beer ME Heavy Dutyを併用すると、製造エリアでシステムを直接使用できます。

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主な機能

ラボでの測定または製造エリアでの直接測定

  • 必要な測定項目に合わせてシステムを構成
  • ボトル詰めの現場でサンプルを直接分析
  • ボタンを押すだけで測定結果を取得

1回の測定サイクルで最大7つのパラメーターを分析

  • わずか120~150 mLのサンプルから全てのパラメーターを測定
  • オプションで、酸素、濁度、pH、色度も測定可能<sub/>
  • ビール、ビール混合飲料、サイダー、低アルコール/ノンアルコールビールの測定

わずか4分で高精度の測定結果が得られる

  • サンプルの前処理を必要とせず、わずか約4分で精度の高い測定が可能
  • 二酸化炭素<sub/>含有量、アルコール含有量、密度、各種エキス含有量、オリジナルエキスを測定。密閉されたシステムで飲料パッケージから直接測定するため、二酸化炭素<sub/>やアルコールのロスがない

サンプルの前処理が不要

  • 分析作業にかかる時間を短縮
  • 一貫性のある繰返し精度と再現性
  • オペレーターによる影響がない

シンプルな調整と校正

  • 水/アルコール水溶液による調整と校正
  • 1回の調整で全てのサンプルの測定に対応
  • ガイド付きの調整ウィザードを使用し、全パラメーターの調整を1回で完了

モジュール構成でニーズに対応

  • 「自動認識機能」を利用したモジュール設計
  • ニーズに応じてシステムを構成可能
  • 1つのユーザーインターフェースで測定結果を取得

技術仕様

出力パラメーター









  • アルコール[%v/v]
  • オリジナルエキス[°Plato]
  • エキス[% w/w]
  • 密度[g/cm³]
  • CO₂ [g/L]
  • 色度[EBCまたは°ASBC](オプション)
  • pH値(オプション)
  • 濁度(オプション)
  • 酸素(オプション)
  • その他多くのパラメーター
繰り返し精度、標準偏差
アルコール 0.01 %v/v
オリジナルエキス0.03 °Plato
エキス0.01 %w/w
密度0.00001 g/cm³ (DMA™ 4500 M) / 0.000001 g/cm³ (DMA™ 5000 M)
CO₂0.01 g/L (0.005 Vol.)
酸素(オプション)± 2 ppb (200 ppb未満の範囲)
色度(オプション)0.1 EBC
pH値(オプション)0.02
濁度(オプション)0.02 EBC
追加情報
測定1回あたりのサンプル量120~150 mL
標準的な測定時間3~4分
圧縮空気供給または窒素ガス 6 ± 0.5 bar

対応する標準規格

A

ASBC Beer-4G: Near-Infrared and Original Extract Content (2004)
ASBC FAB-1:近赤外線方式によるアルコール及びオリジナルエキスの測定

B

BCoJ BCOJ: ビール分析法

アントンパール社の認定サービス

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