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  • Sensori ottici

    L'eccellenza per la vostra linea di produzione

    I sensori di processo ottici offrono alla linea di produzione un nuovo livello di certezza. Nella linea di produzione di bevande, uniscono tutte le funzioni necessarie a quelle più desiderate. Non richiedono manutenzione, sono poco ingombranti e certificati EHEDG.

Sensori ottici – Il meglio per la linea di produzione

Tenete sotto controllo la produzione di bevande - con i sensori ottici e gli analizzatori di processo

Nella produzione, tempo e denaro sono fattori cruciali. Tutti i parametri che condizionano questi due fattori sono sotto stretto controllo e vengono costantemente ottimizzati. Per l'ottimizzazione e il controllo di processo trova applicazione un'ampia gamma di strumenti di processo. In funzione del suo utilizzo, il sensore di processo specifico deve rispondere a numerosi requisiti: conformità alle normative e alle esigenze degli utenti, costo totale di possesso ridotto (TCO), bassa o nessuna manutenzione , misura veloce, risultati accurati e affidabili, design igienico. I sensori ottici si distinguono per tutte queste caratteristiche e costituiscono una soluzione ideale per la semplicità di utilizzo e la misura diretta dei parametri in fase di produzione.

Utilizzando i sensori ottici in linea di produzione, sperimenterete un nuovo tipo di certezza. Anton Paar, leader mondiale nel campo degli strumenti di processo per l'industria delle bevande, porta la misura a un livello superiore con una nuova generazione di sensori ottici che offre:

  • Misura immediata, nessuna necessita di aggiustamenti manuali.
  • Sicurezza delle condizioni igieniche di processo: i sensori soddisfano tutti i requisiti delle linee guida EHEDG in materia di progetto e semplificano le operazioni di lavaggio.
  • Produzione sempre sotto controllo: la misura in linea avviene direttamente in produzione.
  • Risparmiate tempo e garantite risultati certi grazie al semplice confronto con i riferimenti di laboratorio, consentito dal software Davis 5.
  • Rispondete alle esigenze delle vostra applicazione specifica con decenni di know-how di processo racchiuso nei sensori.


I sensori ottici di Anton Paar vi permettono di tenere sempre sotto controllo la produzione e i rispettivi parametri, in modo continuo e affidabile.

 

 

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  • Carbo 520 Optical

    Evidenti vantaggi con misure ottiche all’avanguardia

    La carbonatazione è un elemento chiave per il gusto e la sensazione di freschezza di una bevanda.
    Quindi è essenziale che la bevanda contenga la giusta concentrazione di CO2 disciolta.
    Carbo 520 Optical è basato sul metodo ottico Attenuated Total Reflection (ATR) ed è dotato di un esclusivo sistema per l'esatta determinazione della concentrazione di CO2 , senza alcuna influenza dovuta a torbidità, colore, zucchero o altri costituenti.

  • Oxy 510

    Oxygenius: sensore Oxy 510 in linea

    Oxy 510 è basato sul principio ottico dello shift di fase in fluorescenza. Questo metodo consente di determinare l'ossigeno disciolto (DO) indipendentemente dal prodotto o da altri gas disciolti.

    Oxy 510 è dotato di Toolmaster™ e della funzione Statemaster per garantire il corretto funzionamento durante il processo. Con un sensore e due range di misura (range di concentrazione in tracce e range a concentrazioni elevate), per passare da un range all'altro basta sostituire l'elemento sensibile.

  • L-Rix 510/520

    Il primo rifrattometro da processo al mondo con ottica saldata

    L-Rix 510/520 può essere immerso direttamente nel liquido di produzione. Visualizza continuamente l'indice di rifrazione o la concentrazione di zucchero alla temperatura di processo, consentendo il controllo della produzione 24 ore su 24.
    Dotato di ottica saldata, L-Rix 510/520 si contraddistingue per una più lunga vita utile, per una maggiore affidabilità e sicurezza e per la riduzione dei costi. L'unità può funzionare per oltre 100.000 ore senza richiedere alcuna manutenzione. Una volta effettuata la taratura presso la sede centrale di Anton Paar, L-Rix 510/520 funzionerà con i valori di taratura memorizzati per l'intero ciclo di vita. L-Rix 510/520 non viene influenzato dalla luce parassita; questo permette la misura in linee di processo dotate di specole.

  • Cobrix 5600

    Cobrix 5600 assicura l'eccellenza del brand delle bevande

    Cobrix 5600 è un sistema universale per la determinazione di tutti i parametri delle bevande. Misura tutti i tipi di soft drink, birre e bevande alcoliche presenti e future.
    Il sistema Cobrix 5600 fornisce i più alti livelli di accuratezza e ripetibilità del mercato per la misura di % Diet o TA e di parametri cruciali, quali: CO2, O2, °Brix, inversione dello zucchero, alcool.

  • Cobrix 2600

    Lo specialista in soft drink - CO2 e Brix visibili con un unico sensore

    Traete vantaggio dall'esclusiva combinazione della misura ottica in tempo reale di CO2 con quella dello zucchero (Brix), in un unico sensore. Il sensore Cobrix 2600 ha solo bisogno di una flangia VARIVENT®N nella linea di processo per determinare le concentrazioni di CO2 disciolta e zucchero. Non richiede manutenzione. Il sensore è certificato EHEDG (tipo EL classe 1) ed è pronto per eseguire la misura subito dopo il ciclo di pulizia CIP/SIP. In base al concetto della tecnologia analitica di processo (PAT), il sensore Cobrix 2600 determina i singoli parametri, e non la loro somma, attraverso il principio di misura ottico all’avanguardia ATR (Attenuated Total Reflection) che determina la CO2 disciolta e lo zucchero in un unico ciclo di misura.

  • L-Col 6100

    Il nuovo modulo per la misura del colore per analizzatori in linea delle bevande

    Il sensore di colore L-Col 6100 è ideale per l'uso con gli analizzatori in linea delle bevande di Anton Paar. Implementato in via opzionale in installazioni nuove o esistenti, estende ulteriormente la determinazione dei parametri chiave per tutti i tipi di bevande. La misura del colore è conforme alle linee guida MEBAK® e include la compensazione della torbidità. Consente di monitorare il colore di birra, vino, soft drink, distillati e liquori durante l'intero processo produttivo.