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The Automated Lab for the Beverage Industry:
ALAB 5000

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Modello:
  • Risultati di misurazione in tempo reale, in linea, di importanti parametri QC 
  • Non richiede preparazione del campione
  • Il funzionamento completamente automatizzato, 24 ore su 24, 7 giorni su 7, significa assenza di tempi di inattività e massima produttività.
  • Progettato per funzionare in ambienti di produzione difficili

Progettata per linee di riempimento e laboratori di analisi, la serie ALAB 5000 consente il controllo qualità automatizzato per l'industria delle bevande. Abbiamo integrato i nostri strumenti per bevande confezionate in una soluzione automatizzata che fornisce un controllo di qualità rapido e in linea per diversi tipi di bevande, tra cui birra, vino, bibite, acqua e sakè. 

ALAB 5000 Analytic consente l'analisi di bevande sfuse e confezionate per individuarne i parametri fisici e chimici più importanti, mentre ALAB 5000  Torque misura la coppia di apertura di tappi e tappi a corona per bottiglie. Integrate ALAB 5000 Analytic o ALAB 5000 Torque su linee di riempimento nuove o esistenti o come soluzioni autonome. I diversi strumenti e sistemi sono perfettamente compatibili, per consentire di lavorare con un'unico sistema di misurazione integrato sia in laboratorio sia in produzione.

Principali caratteristiche

Risultati di misurazione automatizzati in tempo reale

Risultati di misurazione automatizzati in tempo reale

Il funzionamento automatizzato, 24 ore su 24, 7 giorni su 7, si traduce nell'assenza di tempi di inattività sulla linea di produzione e nella massima produttività. I risultati delle misurazioni in tempo reale direttamente sulla linea consentono al team di produzione di rispondere in loco alle deviazioni, risparmiando costi futuri per produzioni fuori specifica. Chiunque nel team di produzione può reagire a eventuali deviazioni, senza necessità di specialisti del controllo qualità altamente esperti.

Eliminazione degli errori senza necessità di preparazione del campione. La preparazione è automatizzata consentendo riproducibilità e accuratezza. Ogni misurazione è sottoposta alle le stesse influenze esterne, indipendentemente dall'operatore, garantendo un'elevata riproducibilità dei risultati di misurazione.

Maggiore produttività e risparmio di tempo

Maggiore produttività e risparmio di tempo

Decenni di esperienza nell'industria delle bevande combinati a una progettazione collaudata per produrre un sistema di misurazione automatizzato su cui fare affidamento. Una misura in otto minuti (Analytic) e 30 secondi (Torque) e l'analisi in linea consentono di effettuare un numero di misurazioni prima impensabile. Le funzioni di pulizia e manutenzione automatizzate (e le analisi integrate) consentono al team di produzione di concentrarsi su altre attività più urgenti durante la giornata.

Uno strumento, un campione, una quantità incredibile di parametri

Uno strumento, un campione, una quantità incredibile di parametri

Con ALAB 5000 Analytic è possibile misurare i parametri più importanti su un unico campione e dedicare il proprio tempo ai compiti più importanti. Il nostro misuratore di ossigeno totale TPO 5000 in combinazione con il sistema Packaged Beverage Analyzer (PBA), è possibile determinare altri parametri, come la densità, la concentrazione alcolica, l'estratto e molti altri, a seconda della configurazione.

Un'unica soluzione per un'ampia gamma di dimensioni e diametri delle bottiglie

Un'unica soluzione per un'ampia gamma di dimensioni e diametri delle bottiglie

Grazie all'adattatore universale per diametri di chiusura, ALAB Torque è in grado di misurare la coppia di rottura della guarnizione e dell'anello di tappi da 25 mm a 40 mm, indipendentemente dal materiale. Con la verifica automatica della coppia, sarete sicuri di ottenere sempre risultati di misurazione corretti.

Robusto e pronto per l'impianto di produzione

Robusto e pronto per l'impianto di produzione

Le caratteristiche protettive, come l'alloggiamento e gli armadietti chiusi, consentono di resistere a temperature e livelli di umidità elevati. Grazie al condizionamento dell'aria e all'alimentazione di aria secca, mantiene condizioni ambientali stabili per poter spostare gli strumenti dal laboratorio alla linea di produzione.

Specifiche tecniche

ALAB 5000 Analytic
Range di misura Sensore di rilevamento tracce Sensore per range concentrazioni elevate
Ossigeno in fase gassosa da 0 hPa a 45 hPa da 0 hPa a 1000 hPa
Ossigeno disciolto da 0 ppm a 2 ppm da 0 ppm a 45 ppm
Temperatura [1] Da 0°C a 40°C (da 32°F a 104°F) per i campioni non congelati (solo TPO); da 15°C a 20°C (da 59°F a 68°F)    
Pressione Da 5 bar a 6,2 bar in abs.    
Densità da 0 g/cm³ a 3 g/cm³
Alcool (opzionale) da 0 v/v a 12% v/v    
Estratto originale (opzionale) da 0°Plato a 30°Plato    
Colore (opzionale) da 0 a 120 EBC
Concentrazione di CO2 Da 0 Vol. a 5,5 Vol. a 35°C, da 0 Vol. a 10 Vol. a <10°C    
Torbidità (opzionale) da 0 EBC a 100 EBC/da 0 NTU a 400 NTU
pH (opzionale) da pH 0 a pH 14    
Ripetibilità dev.std.
Densità 0,000001 g/cm³    
Temperatura 0,001 °C (0,002 °F)
Alcool (opzionale) 0,01% v/v    
Estratto originale (opzionale) 0,03 °Plato    
Estratto originale (opzionale) 0,01% p/p
Colore (opzionale) 0,1 EBC    
Concentrazione di CO2 0,005 vol (0,01 g/l)    
Concentrazione di TPO [2] ± 8 ppb o ± 6%, a seconda di quale sia il valore maggiore ± 25 ppb o ± 6%, a seconda di quale sia il valore maggiore
Torbidità (opzionale) 0,02 EBC/0,08 NTU    
pH (opzionale) 0,02 (nel range compreso tra pH 3 e pH 7)
Tempo di misura medio per campione 8 min
Condizioni ambientali
Temperatura ambiente Da 2°C a 49°C
Umidità relativa (senza condensa) da 2°C a 35°C: da 0% a 90%
a >35°C: da 0% a 50%
Dimensioni imballo
Diametro imballo Da 55 mm a 95 mm    
Altezza imballo Da 80 mm a 300 mm    
Volume imballo [3] da 150 ml a 2.000 ml
Tipi di imballaggi e campioni testati [4]
Vetro (senza tappo) 7 oz, 12 oz, 18 oz, 22 oz, 40 oz; 330 ml, 400 ml, 500 ml
Bottiglia di alluminio 16 oz
Lattina di alluminio 8 oz, 10 oz, 12 oz, 16 oz, 24 oz; 330 ml, 350 ml, 500 ml    
Tipi di campioni tipici Tutti gli stili di birra comuni non contenenti polpa, seltz e acqua.
Ulteriori dettagli      
Azoto Classe 5.0 (99,999%) Da 8 bar a 11 bar in abs.
Aria pressurizzata Da 5,5 bar a 11 bar in abs., senza olio
Acqua Da 2 bar a 7 bar in abs., senza cloro
Interfacce 2 x USB, Ethernet
Alimentazione CA da 200 V a 240 V; Da 45 Hz a 66 Hz, max. 3,6 kW    
Dimensioni alloggiamento TPO (Lunghezza x Larghezza x Altezza) 1.750 mm x 880 mm x 2.430 mm    
Peso alloggiamento TPO Circa 670 kg (1.477 libbre)
Dimensioni alloggiamento PBA (Lunghezza x Larghezza x Altezza) 560 mm x 950 mm x 2.110 mm
Peso alloggiamento PBA Circa 230 kg (507 libbre)
Altitudine Max. 2.000 m (max. 6.560 ft)
Display PC industriale multi-touch da 19" 1.920 x 1.080 px    
Controlli Touchscreen    

[1] 35°C (95°F) per livelli di carbonizzazione >5,5 g/l, 10°C (50°F) per livelli di carbonizzazione >10 g/l.        
[2] Con temperatura ambiente e del campione di 23°C (73,4°F) e se si applica la pulizia standard. Si noti che la prima misurazione di un set non viene presa in considerazione per la determinazione della ripetibilità del set.        
[3] Solo per il TPO, >260 ml per TPO e PBA.        
[4] Omologazione per altri tipi di confezione su richiesta. Omologazione per altri tipi di campione su richiesta.

ALAB 5000 Torque
Range di misura
Area di misurazione da 0 Nm a 2 Nm
Tempo di misurazione medio  30 s
Condizioni ambientali
Temperatura ambiente Da 2°C a 49°C    
Umidità relativa (senza condensa) da 2°C a 35°C: da 0% a 90%
a >35°C: da 0% a 50%
Dimensioni imballo
Diametro imballo Da 55 mm a 95 mm    
Altezza imballo Da 80 mm a 300 mm    
Diametro del tappo da 25 mm a 40 mm    
Tipi di imballaggi e campioni testati [1]     
Vetro (senza tappo) 7 oz, 12 oz, 18 oz, 22 oz, 40 oz; 330 ml
Bottiglia di alluminio 16 oz
PET 500 ml    
Ulteriori dettagli    
Aria Compressa Da 5,5 bar a 11 bar in abs., senza olio
Interfacce 2 x USB, Ethernet
Alimentazione CA da 200 V a 240 V; Da 45 Hz a 66 Hz, max. 1,0 kVA    
Dimensioni ALAB 5000 Torque (Lunghezza x Larghezza x Altezza) 1.750 mm x 880 mm x 2.430 mm
Peso ALAB 5000 Torque Circa 550 kg (1.213 libbre)
Altitudine Max. 2.000 m (max. 6.560 ft)
Display PC industriale multi-touch da 19" 1.920 x 1.080 px    
Controlli Touchscreen

[1] Omologazione per altri tipi di confezione su richiesta. Omologazione per altri tipi di campione su richiesta.

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