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Cobrix 2600

Per la prima volta, gli ingredienti importanti dei soft drink visibili con un unico sensore

Nei soft drink, la CO2 e lo zucchero sono gli ingredienti che contribuiscono in misura maggiore al gradimento individuale. La misura ottica permette di determinare selettivamente il contenuto di CO2 e di zucchero disciolti in un'unica operazione con il sensore Cobrix 2600. Il controllo in tempo reale in linea informa tempestivamente sulla concentrazione di CO2 e di zucchero, consentendo così di mantenere al minimo le perdite di produzione e l'apporto di materie prime. Il sensore Cobrix 2600 coniuga i vantaggi di un sensore ottico compatto con i benefici di due misure con un unico sensore. È il sensore di processo in linea preferito perché funziona con rapidità e senza problemi.

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Caratteristiche

Un unico sensore: due misure

Un unico sensore: due misure

  • Le concentrazioni di CO2 e di zucchero disciolti vengono determinate in un'unica operazione per mezzo dell’ avanzato principio di misura ATR (Attenuated Total Reflection).
  • Dotato di due canali di misura separati, il sensore Cobrix 2600 consente di determinare in modo rapido e selettivo le concentrazioni di zucchero e CO2 .
  • Il sensore Cobrix 2600 è dotato di un esclusivo sistema per l'esatta determinazione della concentrazione di CO2 e di Brix. La torbidità, il colore o altri costituenti non influenzano la misura.
Ingombro ridotto

Ingombro ridotto

  • Una sola connessione VARIVENT® N per il processo di controllo in linea della concentrazione di CO2 e di zucchero discolti.
  • Installazione direttamente in linea senza accessori addizionali, tubi flessibili, pompe, valvole; non è necessario alcun by-pass.
  • Controllo in tempo reale dei due componenti con uno strumento di processo che richiede solo lo spazio di un sensore e che mantiene bassi i costi di investimento e ingegnerizzazione.
Con certificazione EHEDG (tipo EL classe 1)

Con certificazione EHEDG (tipo EL classe 1)

  • Il sensore Cobrix 2600 è certificato per applicazioni igieniche (EHEDG tipo EL classe I) secondo le linee-guida EHEDG ed è indicato per applicazioni igieniche nell'industria delle bevande.
  • Il certificato EHEDG tipo EL classe I assicura livelli di produttività elevati e una maggiore sicurezza igienica delle linee di produzione.
  • Grazie alla tecnologia brevettata (AT 512 375 B1, US 9 063 083 B2, altri brevetti in corso di registrazione), il sensore Cobrix 2600 è pronto per la misura subito dopo le routine CIP/SIP.
Nessuna manutenzione – bassi costi di acquisto e gestione.(TCO)

Nessuna manutenzione – bassi costi di acquisto e gestione.(TCO)

  • Il solo "movimento" nel sistema è il passaggio del luce infrarossa attraverso un cristallo. Non ci sono componenti mobili o meccanici soggetti ad usura.
  • Il sensore Cobrix 2600 è un sistema che non richiede assolutamente alcuna manutenzione. Una volta installato, funziona come previsto e riduce il TCO.
  • Libera gli operatori dalla manutenzione del sensore e aumenta i livelli di produttività. Gli operatori possono concentrarsi su altri compiti importanti per ottimizzare la produzione.
Integrazione e automazione per un controllo ottimizzato

Integrazione e automazione per un controllo ottimizzato

  • Facile installazione direttamente in linea, realmente a contatto del campione Anche le minime variazioni di concentrazione vengono immediatamente visualizzate; il sensore assolutemente indicato per il controllo a circuito chiuso.
  • Comunica con il sistema esistente per mezzo di un ampio range di fieldbus standard: PROFIBUS, Modbus TCP, PROFINET, DeviceNet e EtherNet/IP
  • La combinazione dell'unità di elaborazione mPDS 5 di Anton Paar con il software DAVIS 5 fornisce l'accesso a tutti i dati di qualità rilevanti.

Specifiche

Sensore Cobrix 2600 CO2 Zucchero
Aggiustamento Misura indipendente dal prodotto Aggiustamento (specifico del prodotto) al riferimento di laboratorio
Range di misura da 0 a 12 g/L (da 0 a 6 vol.) da 0 °Brix a 12,5 °Brix
Accuratezza ± 0.05 g/L (0.025 vol) ±0,1 °Brix
Ripetibilità ± 0.01 g/L (0.005 vol) ±0,02 °Brix
Riproducibilità (d. s.) 0.01 g/L (0.005 vol) 0.1 °Brix
Risoluzione <0.01 g/L (0.005 vol) <0.02 °Brix
T98 (con 5 conteggi filtrati) 20 s
Intervallo di misura della temperatura da -3 °C a 30 °C
Range temperatura ambiente da -5 °C a 40 °C (@ T Sonda= -3 °C)
da -5 °C a 30 °C (@ T Sonda= -30 °C)
Tmax (CIP/SIP) 95 °C (max 4 h)
Pressione max 10 bar rel. (145 psi rel.)
Cadenza misura min 4 secondi
Auto-diagnosi Conforme alla raccomandazione NAMUR NE107
Grado di protezione IP65 e IP67
Collegamento al processo VARIVENT® N
Certificazioni EHEDG Tipo EL Classe I
Alimentazione SELV DC 24 V (c.c. da 20 V a 30 V), max 40 W
Fieldbus (opzionali) PROFIBUS
PROFINET
DeviceNet
EtherNet/IP
Modbus TCP
Dimensioni (largh. x alt. x prof.) 174 mm x 174 mm x 231 mm
Peso circa 4 kg

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