Beer Monitor 5500/5600

Modern klasszikus – minőségellenőrzés több mint 20 évnyi tapasztalattal

A folyamatok megbízhatóságának és hatékonyságának növelése érdekében az inline sörmonitorozás elengedhetetlen a modern sörfőzési folyamatokban. Az új Beer Monitor 5500 és Beer Monitor 5600 rendkívül pontos mérőműszerek a legfontosabb paraméterek, például az alkoholtartalom, a látszólagos és tényleges extrakttartalom, az eredeti extrakttartalom és a CO2-koncentráció folyamatos nyomon követéséhez számos sörtípus esetén: ideértve a hagyományos lager söröket, az alacsony alkoholtartalmú vagy alkoholmentes söröket, a doppelbock söröket, az ízesített malátaitalokat és ízesített alkoholos üdítőket, az almaborokat, a gyömbérsöröket, a gluténmentes söröket és sok egyéb sörfajtát.

A monitorok digitális jelfeldolgozással rendelkeznek, a stabil és eltérésmentes eredmény érdekében új mechanikus kialakítást kaptak, továbbá segítenek abban, hogy termelése kiemelkedően hatékony maradjon.

Kapcsolatfelvétel Dokumentumkereső

Legfontosabb funkciók

Kétféle rendszerkonfiguráció az Ön igényeinek megfelelően


Beer Monitor 5500 
Sűrűség és hangsebesség-érzékelő p/T (térfogat-tágulásos) CO2 méréssel kombinálva

  • Kevés karbantartatást igényel – az üzemeltetési körülményektől függően átlagosan 6–18 havonta van szükség karbantartásra
  • Termékspecifikus beállítások a legjobb ár-érték aránnyal
  • W-alakú rezgőcső
  • Digitális jel-feldolgozás
  • Kisebb méret és tömeg az új mechanikus kialakításnak köszönhetően

Beer Monitor 5600 
Sűrűség és hangsebesség-érzékelő optikai CO2 méréssel kombinálva

  • Termékfüggetlen mérések (a méréseket semmi nem befolyásolja, függetlenül az italkészítmény oldhatóságától, cukorösszetételétől, idegengáz-tartalmától, színétől és turbiditásától)
  • Higiénikus alkalmazásokhoz is megfelelő
  • Karbantartásmentes
  • W-alakú rezgőcső
  • Digitális jelek feldolgozása
  • Kisebb méret és tömeg az új mechanikus kialakításnak köszönhetően

 

Garantált termékminőség kiegészítő sör-specifikus paraméterekkel

A fermentáció látszólagos és tényleges mértéke, az extrakttartalom, a fajsúly, a kalória tartalom és a tényleges extrakt-alkohol arány olyan paraméterek, amelyek döntő fontosságúak ahhoz, hogy a termékek megfeleljenek a gyártott sörtípusokra vonatkozó szabványoknak.

A gyártás gyors megkezdése

Takarítson meg időt és költségeket a gyors üzembe helyezés és kevesebb állásidő révén, és kezeljen számos sörfajtát kevés beállítással, vagy akár beállítás nélkül. Az Anton Paar sörmonitorjai tökéletesen igazodnak a piac változó ízléséhez, preferenciáihoz és követelményeihez. Segítségükkel gyorsan reagálhat a termékekkel kapcsolatos piaci igényekre.

Az Ön gyártási környezetéhez igazítva

A belső mintaszivattyúval ellátott sörmonitorokat a VARINLINE® egység mindkét oldalának használatával közvetlenül, további rögzítőelemek használata nélkül szerelheti a gyártósorba. Ez rugalmas telepítést tesz lehetővé még a szűkös szabad hellyel rendelkező gyártósorok esetén is.

Egyszerű használat

Az egyszerű, érintőképernyős felhasználói felület segítségével beállíthatja a mérőműszer és a termékek paramétereit. Ezen felül vizualizálhatja a folyamatot, és mindössze néhány kattintással megjelenítheti a grafikus trendeket. A mérési értékek alsó és felső határértékének megadásával riasztásokat állíthat be, amelyek digitális vagy relékimenetek használatával aktiválódnak.

Továbbfejlesztett folyamatfelügyelet – tartsa szemmel valamennyi fontos paramétert

A hatékony adatgyűjtési és vizualizációs (kliens/szerver) Davis 5 szoftver segítségével könnyedén elmenthet minden adatot és riasztást. A szoftver emellett statisztikai folyamatirányítást és grafikai trendelemzéseket biztosít, és a termékekkel kapcsolatos beállítások elvégzését is lehetővé teszi. Jelszóval védett hozzáférés minden mérőrendszerhez több különböző helyről, valamint hatékony jelentéskészítési funkció és a vállalati minőségszabályozási rendszerekkel való integráció.

Műszaki adatok

 
Beer Monitor 5500 és
Beer Monitor 5600
Tényleges extrakttartalom
Tartomány 0 – 12 °Plato
Eredeti extrakttartalom
Tartomány 0 – 35 °Plato
Tényleges extrakttartalom
Pontosság Extrakt-/cukortartalom: 0,02 °Plato
Eredeti extrakttartalom
Pontosság Extrakt-/cukortartalom: 0,04 °Plato
CO2-koncentráció
Tartomány 0 – 6 térf.
0 g/L – 12 g/L
Pontosság 0,025 térf. (0,05 g/L)
Alkohol
Tartomány 0 %w/w – 12 %w/w (súlyszázalék)
0 %v/v – 15 %v/v (térfogatszázalék 20 °C esetén)
Pontosság 0,02 %v/v
Mérési hőmérséklet -3 °C és +25 °C között

Anton Paar Certified Service

Az Anton Paar minőség a szolgáltatás és a támogatás területén:
  • Világszerte több mint 350, gyártói tanúsítvánnyal rendelkező műszaki szakértő
  • Szakértő támogatás az Ön nyelvén
  • Befektetésvédelem a teljes életciklus során
Tudjon meg többet

Dokumentumok

Tartozékok

Az Ön választása: Összes szűrő törlése X
Iparág
Iparágcsoport
Szabványok
Megjelenítés: /