Seminario Vino: "Dal trattamento del grappolo alla misurazione del grado alcolico illustrando le potenzialità della DOCG"
Ez a webinárium már elmúlt. A felvétel közzétételének előkészítése folyamatban van, és hamarosan online megtekinthető lesz. Erről az oldalról hamarosan kérheti a felvételre mutató link rendelkezésre bocsátását.
Leírás:
"Wine grapes post harvest treatments: berry physiology and wine quality"- Dr.ssa Margherita Modesti - Scuola Sant'Anna di Pisa
"La determinazione del grado alcolico" - Dr. Valerio Carinci - Centro Enologico Meridionale
"Caratterizzazione e potenzialità della Docg Cerasuolo di Vittoria " - En. Giuseppe Paolì - Azienda Gulfi Soc. Agricola
Dátum:
2020-07-08, 10:30 - 11:30 (UTC UTC+00:00)
Language („Nyelv”): Italiano
Oktató:
Dr.ssa Margherita Modesti,
En. Giuseppe Paolì,
Dr. Valerio Carinci