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Système automatisé pour l’analyse de qualité de sucre dans la betterave à sucre :
Betalyser

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  • Contrôle qualité et analyse automatiques de la betterave à sucre
  • Entière conformité avec les méthodes ICUMSA
  • Mesure des milliers d'échantillons par jour en seulement 30 secondes par échantillon 
  • Pour tous les types de clarificateurs : clarifié au plomb, clarifié à l'aluminium et autres filtrats

Le Betalyser est un système de laboratoire automatisé pour le  contrôle de qualité et l’analyse de la  betterave à sucre selon les méthodes ICUMSA officielles. La détermination de la teneur en sucre uniquement par polarimétrie n’est pas suffisante pour le calcul du rendement en sucre attendu, car les ingrédients de la betterave formant la mélasse comme le potassium, le sodium et l’azote alpha-aminé doivent être pris en compte. Le système Betalyser est l’outil idéal pour analyser des filtrats de jus sucré de betterave extraits et clarifiés afin de déterminer la teneur en sucre et les ingrédients formant la mélasse.

Caractéristiques principales

Rentabilité pour les usines de sucre de betterave et les producteurs de semences

Rentabilité pour les usines de sucre de betterave et les producteurs de semences

Votre usine de sucre de betterave profite du système Betalyser pour améliorer la qualité de la betterave sucrière grâce à l’analyse de la teneur en sucre récupérable. Vous pouvez vous appuyer sur les résultats pour rémunérer les cultivateurs au juste prix, en fonction de la qualité des betteraves fournies. La dispense de conseils à vos cultivateurs en matière de fertilisation optimale et de techniques de culture vous permettra d’élever la qualité de votre betterave à sucre et d’augmenter vos bénéfices au maximum. Un investissement dans le Betalyser est amorti en quelques années.

Si vous êtes producteur de semences, vous tenez à mettre au point des variétés de betteraves sucrières avec une teneur en saccharose élevée et un rendement en sucre blanc amélioré. Cela nécessite des mesures précises de grandes quantités d’échantillons, afin d’obtenir des données statistiquement pertinentes qui permettent de sélectionner la meilleure semence possible. Le système Betalyser vous donne la possibilité de traiter plusieurs milliers d’échantillons avec une main-d’œuvre réduite, ce qui vous fait économiser énormément de temps et d’argent.

Flexibilité pour les années à venir

Flexibilité pour les années à venir

Le système Betalyser fonctionne indépendamment de la clarification : il est possible d’analyser les filtrats de jus de betterave clarifiés au plomb, à l’aluminium ou à l’aide d’autres méthodes. Le Betalyser est donc un investissement sûr, même si vous changez de méthode de clarification à l’avenir. Le Betalyser peut fonctionner comme un système autonome ou même être intégré dans une réception automatique de betteraves.

Débit d’échantillons inégalé

Débit d’échantillons inégalé

Avec le Betalyser, vous pouvez mesurer des milliers d’échantillons par jour à une vitesse de mesure de 30 secondes par échantillon : vous suivez donc la vitesse de votre système automatique de préparation d’échantillons. En outre, la source lumineuse à LED longue durée du saccharimètre MCP Sucromat réduira vos temps d’arrêt à presque zéro.

Simplification de l’analyse de la betterave sucrière

Simplification de l’analyse de la betterave sucrière

Seule une interaction minimale avec l’utilisateur est requise, étant donné que tous les instruments sont connectés à un PC permettant de contrôler le cycle d’analyse, d’enregistrer les données et de calculer le rendement en sucre attendu. Le logiciel d’exploitation BeetLab, qui peut être personnalisé sur demande, guide l’opérateur en affichant des messages clairs et compréhensibles sur l’écran de l’ordinateur. Toutes les pièces du Betalyser auxquelles l’opérateur a besoin d’accéder se situent à l’avant pour en permettre le remplacement et le nettoyage rapides, ce qui vous assure des temps d’arrêt les plus brefs possibles.

Assistance près de chez vous

Assistance près de chez vous

Assistance utilisateur de première classe avec temps de réponse garanti de 24 heures. Des équipes de service certifiées par l’usine Anton Paar sont disponibles dans votre pays pour vous apporter une assistance continue sur site et vous assurer une campagne betteravière sans le moindre problème

Spécifications techniques

Système Betalyser
Temps d'analyse 30s/échantillon
Capacité d'échantillons 120 échantillons / heure
MCP 5300 Sucromat saccharimètre automatique pour la détermination de la teneur en sucre (Pol, °Z)
Méthodes Méthode ICUMSA GS6-1
Méthode ICUMSA GS6-3
Plage de mesure ±259 °Z, échelle internationale du sucre
Précision ±0,01 °Z
Répétabilité ±0,01 °Z
Longueur d’onde 589 nm
Source lumineuse Source lumineuse LED, durée de vie moyenne de 100.000 heures
Photomètre à flamme FP-5 pour la détermination de la teneur en potassium (K) et en sodium (Na)
Principe de fonctionnement Mesure par émission de flamme du potassium (K) à 768 nm et du sodium (Na) à 589 nm par comparaison avec l'étalon interne de lithium à 671 nm
Méthode Méthode ICUMSA GS6-7
Plages de mesure 0 mmol/kg de betterave à 199,9 mmol/kg de betterave (K et Na)
Sensibilité 0,1 mmol/kg de betterave (K et Na)
Précision 1,5 % ou 0,5 mmol/kg de betterave, la valeur la plus élevée étant retenue
Ports de données Port d'interface série RS232
Carburant Propane pur ou mélange de gaz propane pur/butane à 50 mbar (0,73 psi) 
Air comprimé Sans poussière et sans huile, 2 bar à 4 bar (28 psi à 58 psi)
Photomètre à double faisceau Testamin 5 pour la détermination de l'azote α-aminé par la "méthode du numéro bleu", capable d'analyser des extraits de betteraves sucrières clarifiés au plomb et à l'aluminium
Principe de fonctionnement Photomètre à filtre à double faisceau avec compensation automatique de la couleur de l'échantillon en mesurant la différence de transmittance relative à 610 nm dans le canal de mesure et le canal de référence
Méthode Méthode GS6-5, méthode du numéro bleu
Source lumineuse Source lumineuse
LED, durée de vie moyenne 100.000 heures
Plage de mesure 0 mmol à 100,0 mmol d'azote α-aminé/kg de betterave
Sensibilité 0,1 mmol d'azote α-aminé/kg de betterave
Précision ±0,5 mmol d'azote α-aminé/kg de betterave
Cellules d’échantillons Deux cellules à écoulement continu en acier inoxydable
Longueur : 40 mm
Une cellule dans le canal de mesure, l'autre dans le canal de référence
Traitement et contrôle des données
Spécifications du matériel Sur demande
Logiciel

BeetLab programme d'exploitation standard pour le Betalyser avec le choix de trois méthodes sélectionnables dans le menu pour calculer les données de qualité de la betterave sucrière :

  • Nouvelle méthode Braunschweig 
  • Méthode de Wieninger & Kubadinow 
  • Méthode de Reinefeld & Winner 
  • Sucre hellénique (EBZ)
  • Une méthode définissable par le client

Normes

Ouvrir tout
Fermer tout

ICUMSA

GS6-5
GS6-7

Service certifié Anton Paar

La qualité du service et du support Anton Paar :
  • Plus de 350 experts techniques certifiés par les fabricants dans le monde
  • Assistance qualifiée dans votre langue locale
  • Protection de votre investissement tout au long de son cycle de vie
  • 3 ans de garantie
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