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Système informatisé pour l'analyse de qualité de la betterave à sucre : Betalyser

Le Betalyser est un système laboratoire informatisé pour le contrôle de qualité et l'analyse de la betterave à sucre selon les méthodes ICUMSA officielles. La teneur en sucre estimée par les mesures polarimétriques n'est pas une preuve évidente du rendement en sucre car les ingrédients de la betterave formant la mélasse comme le potassium, le sodium et l'azote a aminé ne doivent pas être pris en compte. Les usines sucrières peuvent utiliser le Betalyser et un système bonus dans leur analyse des paiements pour améliorer la qualité de la betterave à sucre fournie et augmenter ainsi leur chiffre d'affaires économique en quelques années.

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Principales caractéristiques

Analyse et contrôle de qualité de la betterave à sucre

  • Teneur en sucre (polarisation, °Z)
  • Potassium (K)
  • Sodium (Na)
  • Azote α-aminé (α-N)
  • Convient pour les échantillons clarifiés au plomb ou à l'aluminium

    Calcul de données importantes pour la qualité comme

    • Teneur en sucre
    • Rendement en sucre
    • Mélasses
    • Alcalinité

      Beetlab – le programme d'exploitation pour Betalyser

      Permet la sélection de quatre méthodes alternatives pour l'analyse de qualité de la betterave à sucre :

      • Nouvelle formule de Braunschweig
      • Méthode de Reinefeld & Winner
      • Méthode de Wieninger & Kubadinow
      • Méthode définie par le client

        Standards

        I

        ICUMSA GS6-7
        ICUMSA GS6-5