Systém pro analýzu alkoholu:
Alcolyzer
-
-
-
- +1
- 360°
- Monitorování celého výrobního procesu: od sladiny až po hotové pivo
- Přímé a selektivní stanovení alkoholu
- Připraveno na všechny druhy piva, cidery, nápoje typu hard seltzer a kombuchu
- 4 měřicí moduly, více než 30 průmyslových parametrů
- Plně automatické kontroly/kalibrace díky vestavěným SOP
- Monitorování celého výrobního procesu: od mladiny až po hotové pivo
- Přímé a selektivní stanovení alkoholu
- Pro všechny druhy piva, cidery, nápoje typu hard seltzer a kombuchu
- Čtyři měřicí moduly, více než 30 parametrů specifických pro dané odvětví
- Plně automatické kontroly/kalibrace díky vestavěným SOP
Monitorujte celý svůj výrobní proces pomocí jediného řešení pro měření.
Modulární analytický systém Alcolyzer s až pěti měřicími moduly a více než 30 parametry specifickými pro různá odvětví nejen že poskytuje přehled o všech detailech vašeho výrobního procesu, chrání specifikace produktu a odhaluje skrytý potenciál pro optimalizaci, ale také snižuje ztráty produktu na nulu, zaručuje požadovanou chuť a zajišťuje správnost údajů na štítku. Užijte si maximální pohodlí obsluhy a nepřekonatelnou přesnost v jediném měřicím systému.
Klíčové charakteristiky
Přímé selektivní stanovení alkoholu
Analytické systémy Alcolyzer určují obsah alkoholu v pivu, vínu, lihovinách nebo saké, aniž by na to měly vliv jiné složky vzorku. Nevyžadují žádný kalibrační model, ale měří alkohol přímo a na základě jedinečné selektivní absorpční metody NIR. Protože není nutná destilace, jsou naměřené výsledky k dispozici 10x rychleji.
Jeden systém pro sledování celkové kvality v průběhu výroby
Od mladiny, šťávy nebo rmutu až po hotové pivo, víno, lihoviny a likéry – jeden analytický systém měří všechny klíčové parametry v průběhu celého výrobního procesu. Seznamte se do detailu s tím, jak optimalizovat svůj proces, eliminovat chyby a zlepšit stabilitu výroby rychlým prováděním všech měření přímo ve firmě. Výsledky jsou k dispozici za pouhé čtyři minuty.
Nastavení systému podle vašich potřeb
Modulární nastavení analytických systémů Alcolyzer umožňuje konfiguraci vašeho ideálního řešení pro měření včetně potřebných parametrů. Buďte připraveni na to, že vaše podnikání poroste: Zvolte si naše předkonfigurované nastavení a kdykoli jej rozšiřte o další parametry nebo automatizační řešení, které zvládne až 24 vzorků za sebou bez zásahu uživatele.
Jednoduchá kalibrace a nastavení nezávislá na produktu
Plně automatické integrované SOP vás provedou snadným postupem kalibrace a nastavení – za použití vody a jednoho binárního roztoku. Nové receptury nepředstavují žádný problém: Váš analytický systém je připraven měřit všechny vzorky ihned, s jednou a tou samou kalibrací.
Úplná shoda s mezinárodními standardy
Spolehněte se na technologie doporučené v rámci předpisů pro dané odvětví, např. EBC, ASBC, MEBAK a BCoJ pro pivo nebo OIV a TTB pro víno a lihoviny. To vám dává jistotu při deklarování výrobku a zajišťuje hladký průběh vývozních a dovozních procesů. Navíc dodržujete destilaci jako uznávanou referenční metodu.
Technické specifikace
| Systém pro analýzu piv | Systém pro analýzu vína/saké | Systém pro analýzu lihovin/likérů | ||
| Alcolyzer 1001 Beer | Alcolyzer 3001 Beer | Alcolyzer 3001 Wine | Alcolyzer 3001 Spirits | |
| Alcolyzer 3001* | ||||
| Rozsah měření | ||||
| Alkohol | 0 %obj. až 12 % obj. | 0 % obj. až 20 % obj. | Lihoviny: objem: 35 % obj. až 65 % obj. Likér na bázi sacharózy***: 15 % obj. až 40 % obj | |
| Původní extrakt | 0 °Plato až 30 °Plato | - | - | |
| Hustota | 0 g/cm³ až 3 g/cm³ | |||
| Barva (volitelně) | 0 EBC až 120 EBC | - | 0 EBC až 120 EBC | |
| Hodnota pH (volitelně) | pH 0 až pH 14 | |||
| Zákal (volitelně) | 0 EBC až 100 EBC | |||
| Opakovatelnost, s. d. | ||||
| Alkohol | 0,05 % obj. | 0,01 % v/v | ||
| Původní extrakt | 0,1 °Plato | 0,03 °Plato | - | |
| Skutečný extrakt | 0,025 % hm | 0,015 % hm. až <0,01 % hm | - | |
| Celkový extrakt | - | 0,1 g/l | ||
| Hustota | 0,00001 g/cm³ | 0,000005 g/cm³ až 0,000001 g/cm³** | ||
| Barva (volitelně) | 0,1 EBC | - | 0,1 EBC | |
| Hodnota pH (volitelně) | 0,02 (v rozsahu pH 3–7) | - | 0,02 (v rozsahu pH 3–7) | |
| Zákal | 0,02 EBC | |||
| Doplňkové informace | ||||
| Řízení teploty | Integrovaný Peltier termostat | |||
| Minimální objem vzorku | 35 ml odplyněného vzorku na jedno měření | |||
| Typická doba měření jednoho vzorku | 4 minuty (včetně plnění) | |||
| Kapacita systému | 15 až 20 vzorků za hodinu | |||
| Rozměry (D x Š x V) | 482 mm x 390 mm x 446 mm (19,0 in x 15,4 in x 17,6 in) | 482 mm x 730 mm x 446 mm (19,0 in x 28,7 in x 17,6 in) 482 mm x 870 mm x 410 mm (19,0 in x 34,3 in x 16,2 in)*** | ||
| Hmotnost | Přibližně 35,7 kg (77 liber) Přibližně 44,3 kg (98 liber) | |||
| Napájecí zdroj | AC 100 až 240 V, 50/60 Hz, fluktuace ±10 %, 190 VA | |||
| Rozhraní | 4 x USB, ethernet, VGA, CAN, RS-232 | |||
* Funkční spektrum Alcolyzeru 3001 zahrnuje všechny funkce specifikované pro Alcolyzer 3001 Beer, Alcolyzer 3001 Wine a Alcolyzer 3001 Spirits
** V závislosti na výběru přístroje (DMA 4501 nebo DMA 5001)
*** Pouze systém pro analýzu likérů
Normy
AOAC
ASBC
BCoJ
EBC
Mebak
OIV
TTB
Velká Británie
Certifikovaný servis Anton Paar
- Více než 350 výrobcem certifikovaných technických specialistů po celém světě
- Kvalifikovaná podpora ve vašem jazyce
- Ochrana vaší investice po celou dobu jejího životního cyklu
- 3letá záruka
Dokumenty
-
Alcolyzer 3001 Data Sheet Prospekty
-
Alcolyzer Sake Brochure Prospekty
-
Beer Analysis Overview Brochure Prospekty
-
Craft Beer Analysis Overview Brochure Prospekty
-
Spirits Analysis Overview Brochure Prospekty
-
Wine Analysis Overview Brochure Prospekty
-
pH 3101/3201 Data Sheet Prospekty
Podobné produkty
Software
Software
Software
Software
Chcete-li zjistit, zda můžete nakupovat online ve vaší lokalitě, zkontrolujte dostupnost níže.
Pokud nenajdete požadovanou položku, kontaktujte svého obchodního zástupce Anton Paar.
Software pro řízení laboratoře:
AP Connect Start
Alcolyzer Systém pro analýzu piv | Systém po analýzu piva 1001 | Analýzy vína: | Systém pro analýzu lihovin | Systém pro analýzu likérů | Analytický systém | Systém pro analýzu saké
- Nyní: 100% sleva při placení!
- Rozjeďte svou bezpapírovou laboratoř ještě dnes
- Představujeme klíčové výhody edice Standard
- Omezení na jeden přístroj, přístup pro jednoho uživatele, jedno pravidlo exportu
Software pro řízení laboratoře:
AP Connect Standard (jednorázový licenční poplatek)
Alcolyzer Systém pro analýzu piv | Systém po analýzu piva 1001 | Analýzy vína: | Systém pro analýzu lihovin | Systém pro analýzu likérů | Analytický systém | Systém pro analýzu saké
- Jednorázový poplatek za každý přístroj
- Procesy, které šetří čas: automatický, digitální přenos dat
- Špičková kvalita dat: odstranění chyb při přepisu
- Rychlá rozhodnutí: data na dosah ruky
Software pro řízení laboratoře:
AP Connect Pharma (jednorázový licenční poplatek)
Alcolyzer Systém pro analýzu piv | Systém po analýzu piva 1001 | Analýzy vína: | Systém pro analýzu lihovin | Systém pro analýzu likérů | Analytický systém | Systém pro analýzu saké
- Jednorázový poplatek za každý přístroj
- Procesy, které šetří čas: automatický, digitální přenos dat
- Špičková kvalita dat: odstranění chyb při přepisu
- Rychlá rozhodnutí: data na dosah ruky
Software pro řízení laboratoře:
AP Connect Pharma (předplatitelská licence)
Alcolyzer Systém pro analýzu piv | Systém po analýzu piva 1001 | Analýzy vína: | Systém pro analýzu lihovin | Systém pro analýzu likérů | Analytický systém | Systém pro analýzu saké
- Roční poplatek za přístroj
- Procesy, které šetří čas: automatický, digitální přenos dat
- Špičková kvalita dat: odstranění chyb při přepisu
- Rychlá rozhodnutí: data na dosah ruky
Software pro řízení laboratoře:
AP Connect Standard (předplatitelská licence)
Alcolyzer Systém pro analýzu piv | Systém po analýzu piva 1001 | Analýzy vína: | Systém pro analýzu lihovin | Systém pro analýzu likérů | Analytický systém | Systém pro analýzu saké
- Roční poplatek za přístroj
- Procesy, které šetří čas: automatický, digitální přenos dat
- Špičková kvalita dat: odstranění chyb při přepisu
- Rychlá rozhodnutí: data na dosah ruky