Spirituosen, Liköre

Die Überwachung des Alkohol- und Extraktgehalts von Spirituosen und Likören ist eine grundlegende, aber wichtige Voraussetzung für kosteneffiziente Produktion und gleichbleibende Produktqualität. Die Lösungen von Anton Paar für solche Analysen erfüllen diese Anforderungen für eine breite Palette an Produkten, von reinen Destillaten und Spirituosen mit geringen Extraktgehalten bis hin zu Likören mit hohem Zuckergehalt. Finden Sie das Messgerät für Ihre speziellen Anforderungen in der unten angeführten Liste – oder wenden Sie sich direkt an uns, damit wir Ihnen helfen können, die beste Lösung zu finden.

Kontaktieren Sie uns

Anton Paar Produkte

Vorgangstyp
Normen
Produktgruppe
Gerätetyp
Ihre Auswahl : Alle Filter zurücksetzen

Keine Ergebnisse gefunden

Alkoholanalysesystem:
Alcolyzer Analysensystem
Alkoholanalysesystem:
Alcolyzer Likör-Analysesystem
Alkoholanalysesystem:
Alcolyzer Spirituosenanalysesystem
Brix-Refraktometer:
Abbemat Juice Station
The Type U L-Cor 8000 Coriolis mass flow meter from the front
Coriolis-Durchflussmessgerät:
L-Cor 8000
The Type B L-Cor 4000 Coriolis mass flow meter from the front
Coriolis-Massendurchflussmessgerät:
L-Cor
The Type B L-Cor 4000 Coriolis mass flow meter from the front
Coriolis-Massendurchflussmessgerät:
L-Cor 4000
Dichte- und Schallgeschwindigkeitsmessgerät:
DSA 5000 M
Dichtemessgerät:
DMA 4200 M
Digitales Alkohol-Messgerät:
Alcolyzer M Spirituosen
Abbemat Heavy Duty
Digitales Heavy-Duty-Refraktometer:
Abbemat
Digitales Hochleistungs-Refraktometer:
Abbemat
Digitales Refraktometer:
SmartRef
Externe Dichtemesszelle:
DMA HPM
Heizblock-Aufschlusssystem:
Multicube 48
The Type S L-Cor 6000 Coriolis mass flow meter from the front
Hygienisches Durchflussmessgerät:
L-Cor
The Type S L-Cor 6000 Coriolis mass flow meter from the front
Hygienisches Durchflussmessgerät:
L-Cor 6000
Inline CO₂-Sensor:
Carbo
Inline-Dichtemessgerät:
L-Dens 7300 Petro
Inline-Dichtemessgerät:
L-Dens 7400
Inline-Dichtemessgerät:
L-Dens 7500
Inline-Konfiguration der Alkoholmessung:
Alcohol Monitor
Inline-Refraktometer:
L-Rix
Inline-Schallgeschwindigkeitssensor:
L-Sonic 5100
Inline-System für Getränkeanalysen:
Wine Monitor 5500/5600
Intelligentes Dichtemessgerät:
EasyDens
Kompaktes digitales Dichtemessgerät:
DMA 1001
Kompaktes digitales Dichtemessgerät:
DMA 501
Kompaktes digitales Refraktometer:
Abbemat
Konzentrationsmessung mittels Dichte und Schallgeschwindigkeit:
L-Com 5500
Labor-Dichtemessgerät:
DMA
Mikrowellenaufschluss-Plattform:
Multiwave 5000
Multiparameter-Analysesystem:
Modulyzer
pH-Messmodul:
pH 3101 / pH 3201
Prüfgerätepaket für Kleinbrauereien:
Craft2Craft Spirits
Schulungsmodell:
Refraktometer
Tragbares Alkoholmessgerät:
Snap 41
Tragbares Alkoholmessgerät:
Snap 51
Tragbares Dichtemessgerät:
DMA 35 Basic
Tragbares Dichtemessgerät:
DMA 35 Standard
Trübungsmessgerät:
Haze 3001

Der Spirituosenprozess

Komplettieren Sie die Analysen Ihrer Spirituosen und Liköre und messen Sie wichtige Parameter – von den eingehenden Rohstoffen bis hin zur finalen Qualitätskontrolle im Gebinde. Ihre Vorteile: 

  • Kombinieren Sie mehr als 20 Messgeräte zu Ihrer optimierten und einheitlichen Qualitätskontrolle
  • Überwachen Sie mehrere Messparameter überall in der Anlage
  • Kalibrierung und Justierung auf Knopfdruck
  • Weltweites Vertriebs- und Service-Netzwerk durch Spezialistinnen und Spezialisten vor Ort

Halten Sie den Cursor über die Punkte, um zu erfahren, welche Messtechnik Sie an diesem Punkt der Produktion einsetzen können, oder um zu sehen, welche Vorteile Ihnen Messungen an diesem Punkt bringen.

Spirituosen, Liköre
Überwachung von Würze/Saft

Dichtesensor L-Dens 7400 oder L-Dens 7500

Schallgeschwindigkeitssensor L-Sonic 5100 L-Rix 4100/5100/5200 Auswerteeinheit mPDS 5 mit Davis 5-Software
Überwachung von Würze/Saft

Dichtesensor L-Dens 7400 oder L-Dens 7500

Schallgeschwindigkeitssensor L-Sonic 5100 L-Rix 4100/5100/5200 Auswerteeinheit mPDS 5 mit Davis 5-Software
Sichere Überwachung von Spirituosen

L-Dens 7000 Dichtesensor-Serie

Auswerteeinheit mPDS 5 mit Davis 5-Software
Verschneiden von Spirituosen

L-Dens 7000 Dichtesensor-Serie

Auswerteeinheit mPDS 5 mit Davis 5-Software
Verschneiden von Likören

Dichtesensor L-Dens 7400 oder L-Dens 7500

L-Rix 4100/5100/5200 Auswerteeinheit mPDS 5 mit Davis 5-Software
Abfüllung und Verpackung

Dichtesensor L-Dens 7400 oder L-Dens 7500

L-Rix 4100/5100/5200 Auswerteeinheit mPDS 5 mit Davis 5-Software
Abfüllung und Verpackung

Dichtesensor L-Dens 7400 oder L-Dens 7500

L-Rix 4100/5100/5200 Auswerteeinheit mPDS 5 mit Davis 5-Software
Kontrolle der Rohstoffe

- Es werden nur Rohstoffe verwendet, die die Spezifikationen einhalten
- Die Qualität des Endprodukts ist von Anfang an sichergestellt
- Optimierung des Produktionsprozesses
- Verbesserte Wirtschaftlichkeit durch Vermeidung von Ausschusschargen

Überwachung von Würze/Saft

- Wesentliche Energieeinsparungen
- Minimierte Extrakt-/Zuckerverluste
- Einheitlicher Prozess
- Einsparung von Zeit, Energie, Wasser und Kosten
- Optimierte Ausbeute an klarer Würze
- Klare Würze ohne unerwünschte Trubpartikel
- Effizientes Maischen durch reduzierte Kochzeit

Gärverlaufskontrolle

- Optimaler Gärverlauf gewährleistet
- Gleichbleibend hohe Produktqualität
- Rechtzeitiges Handeln möglich, um das gewünschte Ergebnis zu erhalten
- Einsparung durch exakte Bestimmung des Endpunktes
- Reduzierung von Labor- und Prozesszeit

Sichere Überwachung von Spirituosen

- Gleichbleibend hohe Qualität
- Destillationskontrolle
- Gewährleistung eines reinen Produkts ohne Vor- oder Nachlauf
- Nur Spirituosen, die die Spezifikationen einhalten, werden für Abfüllung/Reifung/Verschnitt freigegeben
- Sehr genaue Alkoholmessung
- Korrekte Alkoholbesteuerung gewährleistet
- Keine Verfälschung von Spirituosen

Sichere Überwachung von Spirituosen

- Gleichbleibend hohe Qualität
- Destillationskontrolle
- Gewährleistung eines reinen Produkts ohne Vor- oder Nachlauf
- Nur Spirituosen, die die Spezifikationen einhalten, werden für Abfüllung/Reifung/Verschnitt freigegeben
- Sehr genaue Alkoholmessung
- Korrekte Alkoholbesteuerung gewährleistet
- Keine Verfälschung von Spirituosen

Verschneiden von Spirituosen

- Weniger Draufgabe von Alkohol im Endprodukt
- Korrekte Alkoholversteuerung gewährleistet
- Optimierter Reifungsprozess
- Gleichbleibende Qualität im Endprodukt
- Keine Verfälschung von Spirituosen
- Rechtzeitiges Handeln möglich, um die gewünschten Produktspezifikationen zu erhalten

Verschneiden von Likören

- Gewährleistung der korrekten Produktzusammensetzung
- Gleichbleibende Qualität im Endprodukt
- Rechtzeitiges Handeln möglich, um die gewünschten Produktspezifikationen zu erhalten

Abfüllung und Verpackung

- Gleichbleibende Qualität bewirkt Verbraucherzufriedenheit
- Markenspezifikationen und gesetzliche Bestimmungen eingehalten

Laborgeräte
Prozesssensoren
Vorteil

Verlassen Sie sich bei der Analyse von Spirituosen und Likören auf hochmoderne Technologie

Aufgrund von mehr als vier Jahrzehnten Erfahrung in der Labor- und Prozessanalyse von Rohstoffen, Destillaten, Likören und vielen weiteren Produkten ist Anton Paar ein erstklassiger Anbieter von Lösungen für Inline-, At-line- und Laboranalysen in der Spirituosenherstellung. Diese Erfahrung und unsere Motivation für die Entwicklung führender Technologien und das Anbieten neuer Lösungen für analytische Anforderungen machen es Ihnen möglich, Ihren gesamten Produktionsprozess mit unseren Systemen zu überwachen.

Kombinieren Sie die Labor- und Prozessinstrumentierung für eine einheitliche Qualität

Kombinieren Sie die Labor- und Prozessinstrumentierung individuell für die perfekte Anpassung an sämtliche Produktionsanforderungen, angefangen bei der Eingangsprüfung der Rohstoffe bis hin zur abschließenden Qualitätskontrolle des abgefüllten Produkts. Profitieren Sie von reduzierter Ausschussproduktion – bei geringstmöglichen Kosten, in kürzester Zeit und sichern Sie so den ausgezeichneten Ruf Ihres Unternehmens.

Automatische Kalibrier- und Justierverfahren vereinfachen Ihre alltägliche Arbeit

Die Kalibrierung und Justierung von Analysegeräten kann zeitaufwändig sein. Die Laborgeräte von Anton Paar bieten daher intuitive Kalibrier- und Justierverfahren, angefangen von Schritt-für-Schritt-Anweisungen bis hin zu vollautomatischen Kalibrierungen. Damit wird der Aufwand für die Performanceüberwachung auf ein Minimum reduziert. Damit Sie auch bei Prozessgeräten von dieser Funktionalität profitieren können, automatisiert die Auswertesoftware Davis 5 die Kalibrierverfahren mithilfe von Referenzdaten aus dem Labor. In Kombination sind diese Funktionen die Grundlage zum Erreichen Ihres Ziels: die korrekte Bestimmung des Alkoholgehalts von Likören.

Maßgeschneiderte Qualitätskontrolle von Spirituosen und Likören

Die genaue Bestimmung des Alkoholgehalts und anderer Qualitätsparameter ist von großer Bedeutung für eine ausgezeichnete Produktqualität. Das Produktportfolio von Anton Paar ermöglicht Ihnen die Wahl aus einer Vielzahl von Geräten für die Analyse von Spirituosen und Likören. Sie erhalten so eine effiziente Kombination von Geräten, passend zu Ihren Anforderungen. Egal ob es nur darum geht, die Rohstoffe zu überwachen oder ob die Spezifikationen des abgefüllten Produkts durch Messung des Alkoholgehalts gesichert werden sollen – Sie haben die Wahl!

Lokale Spezialistinnen und Spezialisten für weltweiten Support und Service

Das globale Netzwerk von Anton Paar bietet weltweite Expertise und Unterstützung vor Ort durch erfahrene Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter. Egal ob Sie Unterstützung bei anwendungsbezogenen Fragen zur Alkoholanalyse von Destillaten oder für die Bestimmung des Extraktgehalts von Likören benötigen – lokale Expertinnen und Experten helfen Ihnen jederzeit und sorgen so für Zuverlässigkeit und Sicherheit. Qualifiziertes Servicepersonal garantiert die höchste Qualität der Messergebnisse über die Lebensdauer eines Gerätes, wodurch Ausfallzeiten reduziert werden.

Webinare

Wir bieten Ihnen ein breites und ständig wachsendes Angebot an Live-Webinaren und Webinaraufzeichnungen zu Produkten, Anwendungen und wissenschaftlichen Themen.

Webinare anzeigen

Applikationsbericht

Durchsuchen Sie unsere Datenbank mit Anwendungsberichten und finden Sie heraus, wie Sie Herausforderungen in Ihrem Bereich meistern können.

Anwendungsberichte ansehen