Un nuevo E-book publicado sobre pruebas de alimentos y piensos

2024-07-18 | Corporate

El tamaño y la forma de las partículas del café, las propiedades de flujo de los productos lácteos, la textura de la carne y los sustitutos de la carne, la extensibilidad de la masa, la cristalización de las mezclas a base de chocolate o la dureza de los granos de cereal - muchas propiedades, pero también la composición de los alimentos y los piensos para animales, deben ser analizadas con precisión. Esto es crucial para la seguridad del producto y la mejor calidad. El nuevo e-book de Anton Paar sirve como una guía completa para la prueba de una amplia gama de productos en la industria de alimentos y piensos para animales.

Un amplio espectro de análisis.
La introducción de nuevos productos, legislación más precisa y una nueva generación de consumidores exigentes requieren soluciones que permitan métodos de prueba precisos. Además de los requisitos de la industria, el libro electrónico se centra en las posibilidades que ofrecen los instrumentos y sistemas de Anton Paar, tanto en el laboratorio como directamente en el proceso de producción.