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Sistema di analisi per bevande alcoliche:
Alcolyzer

Modello:
  • Determinazione selettiva e diretta dell'alcool per risultati rapidi e affidabili
  • Altri elementi del campione non hanno alcuna influenza sull'analisi dell'alcol
  • Taratura indipendente dal prodotto con acqua e una sola soluzione binaria
  • Configurazione modulare per l'analisi efficace di più parametri
  • Determinazione selettiva dell'alcol non influenzata da altri ingredienti
  • Misura del contenuto di alcol di vino, vino frizzante, sidro e sakè in meno di tre minuti
  • Per ottenere risultati altamente precisi, indipendentemente dal tipo e dall'annata
  • Preparazione minima del campione e cicli di misurazione brevi
  • Determinazione selettiva dell'alcol in tutte le bevande alcoliche come birre, vini e superalcolici
  • Routine guidate di taratura e calibrazione
  • Taratura indipendente dal prodotto
  • Configurazione modulare per l'analisi efficace di più parametri
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I sistemi di analisi Alcolyzer forniscono i parametri di qualità più importanti per birra, vino, superalcolici e liquori. Grazie all'elevato grado di automazione e all'eccezionale supporto offerto all'operatore mediante routine guidate di aggiustamento e misura integrate, la determinazione di alcool ed estratto non è mai stata così facile. Con molteplici moduli di misura addizionali è possibile configurare il sistema esattamente in base alle proprie esigenze e non trascurare nessuno dei parametri richiesti.

Principali caratteristiche

Determinazione rapida e diretta del contenuto di alcool

Determinazione rapida e diretta del contenuto di alcool

La determinazione del contenuto di alcool è importante non solo per la qualità del prodotto ma anche per soddisfare i requisiti legali e di etichetta. Alcolyzer ME determina direttamente il contenuto di alcool in tutti i tipi di birre, vini e superalcolici senza la necessità di distillare il prodotto ed è quindi la soluzione completa per l'analisi dell'alcool. I risultati sono in accordo ai metodi di riferimento riconosciuti per la determinazione dell'alcool.

Aggiustamento non dipendente dal prodotto

Aggiustamento non dipendente dal prodotto

Alcolyzer fornisce risultati accurati per tutti i campioni dopo un semplice aggiustamento con acqua e una soluzione binaria. Grazie a questa caratteristica unica, l’aggiustamento, la calibrazione e la manutenzione sono ridotti al minimo, aumentando la semplicità in laboratorio.

Completa automazione per la massima produttività del laboratorio

Completa automazione per la massima produttività del laboratorio

Il continuo controllo degli strumenti di laboratorio non deve essere un problema. Ecco perché offriamo svariate soluzioni per la misurazione automatizzata, in modo che il personale di laboratorio sia disponibile per altre attività. L'automazione contribuisce ad aumentare la produttività del laboratorio permettendo di concentrarsi su cose più importanti della gestione dei campioni. In funzione del grado di automazione, le operazioni di inserimento e pulizia degli strumenti di misura vengono eseguite automaticamente, senza alcun intervento manuale.

Modularità per ogni esigenza

Modularità per ogni esigenza

Grazie alla loro configurazione modulare, i sistemi di analisi Alcolyzer di Anton Paar si adattano alle varie esigenze.

È possibile scegliere tra un'ampia gamma di parametri di misura opzionali come pH, colore o torbidità per soluzioni che soddisfano con precisione le diverse esigenze. Combinando il sistema con un campionatore automatico, si ottiene un campionamento efficace con il massimo livello di automazione.

Specifiche tecniche

Alcolyzer ME
Alcolyzer Beer ME Alcolyzer Wine ME Alcolyzer Spirits ME Alcolyzer Spirits ME per liquori
Range di misura
Alcool da 0 a 12%v/v da 0 a 20% v/v da 35 a 65 % v/v da 15 a 40 % v/v (in combinazione con MCP 100)
Estratto originale da 0 a 30 °Plato -
Densità da 0 a 3 g/cm³
Colore (opzionale) da 0 a 120 EBC - da 0 a 120 EBC -
pH (opzionale) da 0 a 14
Torbidità (opzionale) da 0 a 100 EBC / da 0 a 400 NTU
Ripetibilità dev.std.
Alcool 0,01 %v/v
Estratto originale 0,03 °Plato -
Estratto 0,01 %w/w 0,01 g/L
Densità 0,00001 g/cm³ (DMA 4500 M) / 0,000001 g/cm³ (DMA 5000 M)
Colore (opzionale) 0,1 EBC - 0,1 EBC -
pH (opzionale) 0,02
Torbidità (opzionale) 0,02 EBC / 0,08 NTU
Informazioni aggiuntive
Controllo temperatura Termostato Peltier integrato
Quantità minima di campione 30 ml di campione degassato per misura
Tempo misura medio 4 minuti (caricamento compreso)
Campioni analizzati all'ora da 15 a 20 campioni all'ora
Dimensioni (lungh. x largh. x alt.) 482 x 730 x 446 mm (19,0 x 28,7 x 17,6 pollici)
Peso circa 35,7 kg (77 lbs)
Alimentazione CA da 100 a 240 V, da 50 a 60 Hz, da 50 a 80 VA
Interfacce 4 x USB, Ethernet, VGA, CAN, RS-232

Standard

Apri tutto
Chiudi tutto

AOAC

Metodo 956.02 (430 nm) Spirits ME, ME

ASBC

Beer-4G: Near-Infrared and Original Extract Content (2004) ME

BCoJ

8.3.6 Alcolyzer per contenuto alcool ME
8.4.3 Alcolyzer per estratto reale ME
BCOJ: metodo analitico per la birra ME

EBC

Capitolo 9.2.6 ME

Mebak

Capitolo 2.9.6.3 ME

OIV

Contenuto di alcol nel vino e nei mosti Wine ME, ME

Anton Paar Certified Service

La qualità Anton Paar nel servizio e nell'assistenza:
  • oltre 350 esperti tecnici certificati direttamente dal produttore a livello globale
  • Assistenza qualificata nella tua lingua
  • Protezione del vostro investimento per l'intero ciclo di vita
  • 3 anni di garanzia
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Materiali di consumo, Accessori & Software

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ADAPTER LUER CONE

Compatible con:
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Numero di pezzo: 63863

FILLING NOZZLE FITTING BLACK ALCOLYZER

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Numero di pezzo: 159945

Filterelement for activated Carbonfilter

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Numero di pezzo: 11244

Filterelement for Feinstfilter 10661

Compatible con:
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Numero di pezzo: 11243

Filterelement for Fine Filter 10660

Compatible con:
Alcolyzer Spirits ME | Wine ME | ME
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Numero di pezzo: 11242

HOSE 2.5 x 4.5 NOVOPRENE

Compatible con:
Alcolyzer ME
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Numero di pezzo: 100297

Hose 2x4 Silicone

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Numero di pezzo: 51273

Hose Tygon 2375 I.D.=1,6 O.D.=3,2

Compatible con:
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Numero di pezzo: 67540

PH ELECTRODE HAMILTON PH=0-14 0-80°

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Numero di pezzo: 9466

PRINTER CONNECTION CABLE

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Numero di pezzo: 64433

PRINTER PAPER FOR EPSON TM-U220

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Numero di pezzo: 89990

RIBBON FOR EPSON PRINTER TM-U220

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Numero di pezzo: 90236

Set of caps D29 (30Pcs.) silicone

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Numero di pezzo: 16031

Silicone Tubing I.D.=3 O.D.=5

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Numero di pezzo: 50814

Syringes 5 ml Luer (100 pcs.)

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Numero di pezzo: 6772

TUBE d=2,1 D=2,4 L=20 1.4571

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Numero di pezzo: 67982

Versilic Silicone Tubing I.D.=4 O.D.=6

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Numero di pezzo: 57024

Vial 50mL polystyrene (50 Pcs.)

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Numero di pezzo: 12224

Autocampionatore:
Xsample 320

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Numero di pezzo: 184347

Autocampionatore:
Xsample 520

Compatible con:
Alcolyzer Spirits ME | Wine ME | ME
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Numero di pezzo: 185550

KEYBOARD GERMAN USB

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Numero di pezzo: 80809

KEYBOARD USA USB

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Numero di pezzo: 80807

Printer EPSON TM-U220D or B for DMA

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Alcolyzer Spirits ME | Wine ME | ME
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Numero di pezzo: 93362

Waste Vessel 500ml

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Alcolyzer Spirits ME | Wine ME
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Numero di pezzo: 6210

Software per l'attività in laboratorio:
AP Connect Farmaceutico

Compatible con:
Alcolyzer Spirits ME | Wine ME | ME
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Numero di pezzo: 244449
Dettaglio prodotti
  • Tutte le funzionalità della versione Standard
  • Tracciabilità completa delle attività del laboratorio
  • Conforme alle normative sull'integrità dei dati
  • Licenza in abbonamento (fatturata annualmente)

Software per l'attività in laboratorio:
AP Connect Inizia (Ora: 100% di sconto al checkout)

Compatible con:
Alcolyzer Spirits ME | Wine ME | ME
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Numero di pezzo: 244444
Dettaglio prodotti
  • Inizia la tua attività di laboratorio senza più documenti inutili
  • Con i principali vantaggi dell'edizione Standard
  • Limitato a uno strumento, accesso utente singolo e una regola di esportazione
  • Ora: 100% di sconto al checkout!

Software per l'attività in laboratorio:
AP Connect Standard

Compatible con:
Alcolyzer Spirits ME | Wine ME | ME
Ora di consegna: %1$s - %2$s giorni lavorativi %1$s – %2$s settimane %1$s – %2$s mesi
Numero di pezzo: 244448
Dettaglio prodotti
  • Risparmio di tempo – trasferimento dei dati automatico e digitale
  • Garanzia di qualità dei dati – eliminazione degli errori di trascrizione
  • Decisioni veloci – dati a portata di mano
  • Licenza in abbonamento (fatturata annualmente)