Reología de almidón, harinas, tortillas y cereales (IARAD002)

Beschreibung:

Curso teórico- práctico que se realiza dentro de (CFATA-UNAM) en el 8° CONGRESO INTERNACIONAL DE NIXTAMALIZACIÓN con el objetivo de que los usuarios aprendan y conozcan la metodología de reología para la determinación y estudio de la deformación y el fluir de materias como almidón, harinas, tortillas y cereales.

Más información del congreso: https://congresonixtamalizacion.uaq.mx/

 

Datum: 2019-10-24 , 09:00 - 19:20 (CDT UTC-05)
Veranstaltungsort: Queretaro, México
Sprache: Español
Referent: I.Q.I. Guillermo Sainz

Kosten: Gratuita
Ende des Anmeldungszeitraums: 2019-10-24

Kontaktperson und Anmeldung:
Grisel Espinoza
Tel.: 55 8502 6001
grisel.espinoza[at]anton-paar.com

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