Alcolyzer ME - Module de mesure d'alcool

L'Alcolyzer ME fournit la même haute précision et la même facilité d'utilisation que les modèles Alcolyzer ME éprouvés, avec un avantage supplémentaire : vous pouvez désormais utiliser un alcool mètre pour mesurer toutes vos boissons, notamment : bières, ales, boissons à base de bière, alcopops (boissons alcoolisées aromatisées), cidres, mélasses, whisky, cognac, brandy, vodka, gin, téquila, rhum, wash, RTD, vin blanc, vin rouge, vin pétillant, vin de riz et moûts de fermentation.

L'Alcolyzer ME nécessite un ajustement minimal et offre des résultats extrêmement précis pour tous les types de boisson.

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Caractéristiques principales

Un seul alcool mètre pour toutes les boissons

  • Mesure la teneur en alcool des bières, vins et spiritueux
  • Mesure extrêmement précise sans influence des autres ingrédients de l'échantillon
  • Méthode NIR brevetée pour la mesure directe de l'alcool

Gain de temps

  • Seules 3 à 4 minutes s'écoulent entre le remplissage et le résultat
  • Un ajustement pour chaque groupe d'échantillons « bière », « vin » et « spiritueux » est valable pour tous les types d'échantillon
  • Ajustement/étalonnage avec de l'eau et occasionnellement avec une solution eau/éthanol
  • Préparation minimale des échantillons
  • Thermostatisation entièrement automatique grâce à un thermostat solide intégré

Convivialité

  • Utilisation simple du système tout entier grâce à un écran tactile
  • Pas de réglages spécifiques au produit nécessaires
  • Construction compacte, modulaire et peu encombrante
  • Pratiquement sans maintenance

Prêt pour l'avenir

  • Etendez le système ultérieurement avec des modules de mesure supplémentaires et mesurez la couleur, le pH, la turbidité ; ajoutez un passeur d'échantillons pour un débit d'échantillons plus élevé

Écran tactile 10,4"

  • Applique la technologie de pointe PCAP
  • Offre une meilleure expérience d'utilisateur et une vue d'ensemble de qualité supérieure

Spécifications techniques

Pour les bières
Plage de mesure Teneur en alcool : 0 à 12 %v/v
Extrait d'origine : 0 à 30 °Plato
Ecart-type de répétabilité Teneur en alcool : 0,01 %v/v
Extrait d'origine : 0,03 °Plato

Pour les vins
Plage de mesure de 0 %v/v à 20 %v/v
(les données seront affichées jusqu'à 30 %v/v)
Ecart-type de répétabilité ±0,01 %v/v

Pour les spiritueux
Plage de mesure

35 à 65 %v/v
(les données peuvent être affichées entre 0 et 90 %v/v)

Ecart-type de répétabilité

0,01 %vol (remplissage automatique)
0,03 %vol (remplissage manuel)

Normes

A

ASBC Beer-4G: Near-Infrared and Original Extract Content (2004)
AOAC Méthode 956.02 (430 nm)

B

BCoJ BCOJ : méthode analytique pour la bière
BCoJ 8.3.6 Système d’analyse Alcolyzer pour les teneurs en alcool
BCoJ 8.4.3 Système d’analyse Alcolyzer pour l’extrait réel

E

EBC Chapitre 9.2.6

M

Mebak Chapitre 2.9.6.3

O

OIV Teneur en alcool dans le vin et les moûts

Service Certifié Anton Paar

La qualité d’Anton Paar dans le service et l’assistance :
  • Plus de 350 experts techniques certifiés par le fabricant dans le monde entier
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