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Analisador de Bebidas Envasadas:
PBA

Modelo:
  • Determinação direta e seletiva de álcool com o Alcolyzer 3001 Beer
  • Não requer preparo de amostra; resultados 9x mais rápidos do que com os métodos convencionais
  • Configuração modular com mais de 30 parâmetros específicos da indústria
  • Para todos os tipos de cerveja, cidra, água gaseificada e kombucha
  • Determinação simultânea de teor °Brix e CO2
  • Preparo de amostra zero: Influências do operador totalmente eliminadas
  • Configuração modular: mais de 10 parâmetros específicos da indústria
  • Correção automática de todos os parâmetros para o impacto do CO2 dissolvido
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Os novos Analisadores de Bebidas Envasadas da Anton Paar, PBA 5001 Beer e PBA 5001 Softdrink, são sistemas de laboratório únicos para cada etapa de seu processo de produção de bebidas, fornecendo análises personalizadas e automatizadas em apenas 3 minutos - até 9x mais rápido do que os métodos convencionais. A medição simultânea de um ciclo elimina a calibração demorada, minimiza a limpeza e economiza até 2 horas por dia. E a nova interface otimiza o suporte ao operador e o gerenciamento de dados.

Benefícios

Os Analisadores de Bebidas Envasadas fornecem resultados muito mais rápidos que os métodos convencionais que requerem preparo de amostras na forma de, por exemplo, desgaseificação e filtração, que são eliminados, juntamente com erros devido ao manuseio inadequado das amostras, pela correção automática dos Analisadores do impacto do CO2 dissolvido. Em 3 minutos, os PBAs dão todas as informações sobre as propriedades de seu produto, e dão tempo para fazer ajustes, se necessário. Além disso, a instalação é modular e pode ser configurada de forma livre.

Libere a capacidade do laboratório
  • Otimize a valiosa capacidade do seu laboratório
  • Determine seus parâmetros principais em apenas 3 minutos
  • Garantia da qualidade do produto 

Desafio

O monitoramento e liberação de um lote de produtos é uma tarefa crítica que precisa ser realizada em condições restritas de tempo e requer recursos em seu laboratório.

Solução

A análise simultânea de todos os parâmetros de qualidade relevantes com um único Analisador de Bebidas Embaladas reduz o tempo de análise para apenas 3 minutos - 9 vezes mais rápido do que os métodos convencionais, ou mais.

Benefício

Obtenha o máximo de informação muito rapidamente, garanta a qualidade do produto e reduza ao mínimo o esforço do pessoal do laboratório.

Elimine erros de manuseio
  • Encha amostras diretamente a partir da bebida envasada
  • Livre-se do preparo demorado de amostras
  • Aumente a produtividade do laboratório

Desafio

A obtenção de parâmetros de qualidade usando métodos tradicionais muitas vezes requer desgaseificação e filtração. Isto envolve o risco de deterioração da amostra e potencial de perda de ingredientes voláteis.

Solução

O enchimento direto e pressurizado de uma amostra em um Analisador de Bebidas Embaladas elimina totalmente a necessidade de preparação de amostras, uso de vidros e contaminação potencial do produto.

Benefício

Eliminação da interação do operador com a amostra, garante a confiabilidade hermética dos resultados das análises.

Configure sua solução suprema
  • Ajuste a solução de medição às suas necessidades
  • Selecione a partir de um portfólio modular
  • Aproveite a análise multiparamétrica simultânea

Desafio

A garantia de qualidade e a necessidade de monitoramento de parâmetros de qualidade específicos são frequentemente definidas pelas características da amostra e requer soluções de medição individuais.

Solução

A configuração modular do Sistema de Análise de Cerveja permite a configuração de sua solução de medição ideal, incluindo seus parâmetros de interesse.

Benefício

Analise todos os parâmetros de qualidade exigidos de uma única amostra em apenas um sistema, dentro de um ciclo de medição, e minimize a complexidade do seu laboratório.

Atenda aos seus requisitos
  • Selecione os parâmetros de seu interesse
  • Adapte-se às suas necessidades específicas
  • Adote a usabilidade total, para maior tranquilidade

Desafio

Definição de parâmetros de interesse, configurações de exibição e quantidades de saída pode ser uma tarefa demorada.

Solução

Os Analisadores de Bebidas Embaladas da Anton Paar vêm com produtos pré-definidos e identificam as quantidades de saída mais adequadas para sua aplicação específica.

Benefício

Elimine a configuração individual demorada de seus parâmetros, ao mesmo tempo que mantém a liberdade de personalizar o sistema onde for necessário.

Especificações técnicas

PBA 5001 para Cerveja PBA 5001 para Refrigerantes DMA 4101 DMA 4501 DMA 5001
Faixa de medição
Densidade de 0 g/cm³ a 3 g/cm³
Temperatura 15°C / 20°C 20 °C 0 °C- 100 °C
Pressão pressão absoluta de até 10 bar (145 psi)
Álcool 0 a 12 % v/v - - - -
Extrato original 0 a 30 de platô - - - -
Cor (opcional) 0 a 120 EBC - - - -
Concentração real de açúcar 0 °Brix - 15 °Brix 0 °Brix - 80 °Brix
Concentração CO2 0 vol. a 6 vol. (0 g/L a 12 g/L) a 30 °C (86 °F)
0 vol. a 10 vol. (0 g/L a 20 g/L) < 15 °C (59 °F)
- - -
Concentração CO2 0 ppm a 4 ppm - - -
valor de pH pH 0 a pH 14
Repetibilidade s.d.
Densidade 0,00001 g/cm³ (DMA 4101)
0,000005 g/cm³ (DMA 4501)
0,000001 g/cm³ (DMA 5001)
0,00001 g/cm³ 0,000005 g/cm³ 0,000001 g/cm³
Temperatura 0,02 °C (0,04 °F) (DMA 4101)
0,01 °C (0,02 °F) (DMA 4501)
0,001 °C (0,002 °F) (DMA 5001)
0,02 °C (0,04 °F) 0,01 °C (0,02 °F) 0,001 °C (0,002 °F)
Álcool 0,01 %v/v - - - -
Extrato original 0,03 de °Plato - - - -
Extrato 0,01 %w/w - 0,015 %w/w 0,01 %w/w < 0,01 %w/w
Cor 0,1 EBC - - - -
Concentração real de açúcar 0,015 °Brix (DMA 4101)
0,01 °Brix (DMA 4501)
< 0,01 °Brix (DMA 5001)
0,015 °Brix 0,01 °Brix < 0,01 °Brix
Concentração CO2 0,005 vol. (0,01 g/L) - - -
Concentração O2 2 ppb (na faixa <200 ppb) - - -
valor de pH 0,02 (na faixa de pH 3 a pH 7)
Informações Gerais
Recursos de potência U-View™, FillingCheck™, ThermoBalance™, correção completa da viscosidade
Quantidade Mínima de  amostra por medição 150 ml 2 ml
Tempo normal de medição por amostra 3 minutos (incluindo enchimento)
Capacidade de processamento normal da amostra 15 amostras por hora
Visor 10.1" TFT WXGA (1280 x 800 px); tela sensível ao toque PCAP
Controles Tela sensível ao toque, teclado opcional, mouse e leitor de código de barras
Armazenamento interno Mais de 10.000 valores de medição com imagens fotográficas
Fonte de alimentação AC 100 a 240 V, 50/60 Hz, flutuação de ±10 %, 190 VA
Interfaces de comunicação 5 x USB, Ethernet, CAN, RS232
Dimensões (C x L x A) 482 mm x 750 mm x 670 mm (19,0 pol. x 29,5 pol x 26,4 pol) 482 x 730 x 446 mm (20,7 x 28,7 x 17,6 pol.) 526 mm x 347 mm x 230 mm (20,7 pol. x 13,7 pol. x 9 pol.)
Peso aprox. 35,7 kg (77 lbs) 22,4 kg (50 lbs)
Condições ambientais  (EN 61010) Apenas para uso em ambientes internos
Temperatura ambiente 15 °C a 35 °C (59 °F a 95 °F)
Umidade do ar sem condensação; 20 °C, < 90% de umidade relativa;
20 °C, < 90% de umidade relativa; 25 °C, < 60% de umidade relativa; 30 °C, < 45% de umidade relativa

Normas

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AOAC

Método 956.02 (430 nm)

ASBC

Beer-4G: Near-Infrared and Original Extract Content (2004)

BCoJ

8.3.6 Alcolyzer para teor alcoólico
8.4.3 Alcolyzer para extrato real
BCOJ: método analítico para a cerveja

EBC

Capítulo 9.2.6

GB

T 4928-2008

Mebak

Capítulo 2.9.6.3
Capítulo 2.12.2

Serviço Certificado Anton Paar

A qualidade da Anton Paar em serviço e suporte:
  • Mais de 350 especialistas técnicos certificados pelo fabricante em todo o mundo
  • Suporte qualificado em seu idioma local
  • Proteção para o seu investimento em todo o seu ciclo de vida
  • 3 anos de garantia
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Documentos

Software

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Software de execução de laboratório:
AP Connect Indústria farmacêutica

Compatível com:
PBA 5001 Beer | 5001 Softdrink
Tempo de entrega: %1$s – %2$s dias úteis %1$s – %2$s semanas %1$s – %2$s meses
Número de peça: 244449
Detalhes do Produto
  • Todos os recursos da Edição Standard
  • Rastreabilidade completa das atividades em seu laboratório
  • Em conformidade com os regulamentos de integridade de dados
  • Licença de assinatura (cobrada anualmente)

Software de execução de laboratório:
AP Connect Início (Agora: 100% de desconto no pagamento)

Compatível com:
PBA 5001 Beer | 5001 Softdrink
Tempo de entrega: %1$s – %2$s dias úteis %1$s – %2$s semanas %1$s – %2$s meses
Número de peça: 244444
Detalhes do Produto
  • Elimine a papelada do seu laboratório hoje mesmo
  • Apresentando os principais benefícios da edição Standard
  • Restrito a um instrumento, acesso de usuário único e regra única de exportação
  • Agora: 100% de desconto no pagamento!

Software de execução de laboratório:
AP Connect Padrão

Compatível com:
PBA 5001 Beer | 5001 Softdrink
Tempo de entrega: %1$s – %2$s dias úteis %1$s – %2$s semanas %1$s – %2$s meses
Número de peça: 244448
Detalhes do Produto
  • Economia de tempo - transferência de dados automática e digital
  • Garantia de qualidade dos dados - eliminação de erros de transcrição
  • Decisões rápidas - dados na ponta de seus dedos
  • Licença de assinatura (cobrada anualmente)