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Zuckeranalysesystem:
Sucrolyser

Zuckergehalt, Trockensubstanz und scheinbare Reinheit in einem Zyklus analysieren

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Der Sucrolyser ist ein leistungsstarkes Zuckeranalysesystem für Zuckerfabriken. Er kommt einerseits in der Qualitätskontrolle von Zuckerrohr in der Bezahlanalyse und andererseits als erweitertes Laborsystem für die analytische Betriebs- und Fabrikkontrolle zur Produktionsoptimierung zum Einsatz. Unabhängig vom Klärmittel können verschiedenste Proben auf ihren Zuckergehalt überprüft werden. Als Kombination eines MCP Sucromat und eines Abbemat Refraktometer bietet das Sucrolyser-System zusätzlich zu den individuellen Funktionen der einzelnen Geräte erweiterte Möglichkeiten.

Technische Highlights

Automatische und effiziente Reinheitsanalyse von Zuckerprodukten

Automatische und effiziente Reinheitsanalyse von Zuckerprodukten

Die Kombination des MCP Sucromat Zuckerpolarimeters mit dem Abbemat Refraktometer von Anton Paar ergibt ein leistungsstarkes Zuckeranalysesystem, das die Leistung Ihrer Zuckerfabrik wesentlich steigert. Zuckergehalt (Pol, °Z), Trockensubstanz (°Brix) und die scheinbare Reinheit (%) können für Roh-, Zwischen- und Endprodukte der Zuckerproduktion - dichtekorrigiert laut Schmitz-Tabelle - in nur einem Zyklus analysiert werden.

Vollständige Konformität mit ICUMSA

Vollständige Konformität mit ICUMSA

Das Sucrolyser-System ist konform mit den offiziellen ICUMSA-Methoden und anderen nationalen und internationalen Normen (z. B. OIML und australische Norm K157). Bewährte Methoden mit und ohne Temperaturkorrektur (je nach Anwendung) für die Messung des Zuckergehalts sind standardmäßig integriert. Zusätzlich bietet Anton Paar für Messungen mit Temperaturkontrolle die Peltier-Temperiereinheit für homogenes und schnelles Temperaturgleichgewicht. Das Sucrolyser-System erfüllt alle Anforderungen für die Analyse von Zuckerrohrsaft im Eingangslabor und für diverse Analysetätigkeiten in der Qualitätskontrolle.

2 Geräte - 1 Benutzeroberfläche: schnelle Messungen mit hoher Flexibilität

2 Geräte - 1 Benutzeroberfläche: schnelle Messungen mit hoher Flexibilität

Die Bedienung des Sucrolyser Zuckeranalysegeräts ist klar und einfach: Wenn sie verbunden sind, können beide Geräte durch den großen Touchscreen des MCP Sucromat bedient werden. Dabei werden alle Daten in einem Bericht aufgezeichnet. Proben wie Zuckerrohrsaft können mithilfe eines Eingusstrichters gemessen werden, was einen reibungslosen Ablauf und hohen Durchsatz ermöglicht. Sie möchten den Zuckergehalt von bleifrei geklärten Proben messen, die deshalb dunkler sind als mit Blei geklärte Proben? MCP Sucromat-Modelle können mit der zweiten offiziellen ICUMSA-Wellenlänge von 880 nm ausgestattet werden - entweder in Form eines Upgrades vor Ort oder bereits beim Kauf als Zwei-Wellenlängen-Saccharimeter.

Stabiles Setup für zuverlässige Ergebnisse und ein langlebiges Gerät

Stabiles Setup für zuverlässige Ergebnisse und ein langlebiges Gerät

Weder Feuchtigkeit noch Temperatur oder Vibrationen beeinflussen die Zuckergehaltmessungen, die mit dem Sucrolyser-System ausgeführt werden: Sensible optische und elektronische Komponenten befinden sich in einem staub- und spritzwassergeschützten Gehäuse. Um Robustheit zu gewährleisten, befinden sich im Inneren der Geräte keine beweglichen Teile. Langlebige LED-Lichtquellen, die 100.000 Stunden wartungsfrei sind, reduzieren die Ausfallzeiten der Geräte auf ein Minimum. 

Technische Daten

Messbereich Abbemat 300/500 Performance Abbemat 350/550 Performance Plus Abbemat Heavy Duty
Brechungsindex nD
Bereich [nD] 1,26 bis 1,72 1,26 bis 1,72 1,26 bis 1,72
Auflösung (nD) ±0,00001 / ±0,000001 ±0,00001 / ±0,000001 ±0,00001 / ±0,000001
Genauigkeit [nD] ±0,0001 / ±0,00002 ±0,0001 / ±0,00002 ±0,0001 / ±0,00002
Brix
Bereich [°Brix] 0 bis 100 0 bis 100 0 bis 100
Auflösung [°Brix] ±0,01 / ±0,001 ±0,01 / ±0,001 ±0,01 / ±0,001
Genauigkeit [°Brix] ±0,05 / ±0,015 ±0,05 / ±0,015 ±0,05 / ±0,015
Temperatur
Bereich [°C] 4 bis 85 4 bis 85 4 bis 125
Temperatursensorgenauigkeit [°C] ±0,05 / ±0,03 ±0,05 / ±0,03 ±0,05 / ±0,03
Temperatursensorstabilität [°C] ±0,002 ±0,002 ±0,002
Materialien / Komponenten
Lichtquelle LED-Lichtquelle, durchschnittliche Lebensdauer 100.000 Stunden
Wellenlänge 589,3 (durch auf die Wellenlänge abgestimmten Interferenzfilter)
Abmessungen [mm] 300 x 145 x 330 300 x 145 x 330 Steuereinheit:
220 x 100 x 295

Messeinheit:
200 x 135 x 200
Gewicht [kg] 6,5 6,5 Steuereinheit: 2,4
Messeinheit: 6,1
Schnittstellen 4 USB, RS232, CAN bus 4 USB, RS232, Ethernet, VGA, CAN-Bus 4 USB, RS232, Ethernet, VGA, CAN-Bus




MCP Sucromat 5300 MCP Sucromat 5500
Messbereich ±259 °Z (±89,9 °OD) ±259 °Z (±89,9 °OD)
Auflösung ±0,001 °OR ±0,001 °OR
Genauigkeit ±0,003 °OR
±0,01 °Z
<0,002 °OR
<0,006 °Z
Wiederholbarkeit ±0,003 °OR
±0,01 °Z
<0,001 °OR
<0,003 °Z
Ansprechzeit 12 Sekunden 15 Sekunden
Wellenlängen 589 nm und optional 880 nm
Lichtquelle LED-Lichtquelle, durchschnittliche Lebensdauer 100.000 Stunden
Empfindlichkeit 4,0 OD (Optische Dichte), äquivalent mit 7,0 OD bei 880 nm
Sensor für Temperaturregelung PT100-Sensor für Messung der Probentemperatur in der Küvette oder der Quarzkontrollplatte; drahtlose Übertragung an das Polarimeter
Temperaturbereich 20 °C + 25 °C
Abmessungen [mm] 797 x 437 x 231
Gewicht [kg] 33,5
Schnittstellen 4 USB, RS232, Ethernet, VGA, CAN-Bus. Einfacher Anschluss von Tastatur, Maus, Drucker, Barcode-Lesegerät und Netzwerken.

Anton Paar Certified Service

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