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Alcolyzer Spirits M/ME - Alkoholanalysensystem

Analysieren Sie Spirituosen effizient und wirtschaftlich im Labor wie an der Produktionslinie mit dem Alkoholanalysesystem Alcolyzer Spirits M/ME. Der Alcolyzer Spirits M/ME bestimmt den Alkoholgehalt (35 bis 65 %vol), die Farbe und den pH-Wert von alkoholischen Getränken. In Kombination mit einem Dichtemessgerät erhalten Sie zusätzlich den Gesamtextrakt Ihrer Probe.

Wenn Sie das System mit einem Kreispolarimeter MCP 100 erweitern, können Sie direkte Alkoholanalysen bei saccarose- oder invertzuckerbasierten Likören im Bereich von 15 bis 40 %vol durchführen.

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Hauptmerkmale

Alkoholanalysesystem mit patentierter NIR-Messmethode

  • Misst den Alkoholgehalt Ihrer Spirituosen im Konzentrationsbereich von 35 bis 65 %vol mit höchster Genauigkeit
  • Bestimmung des Alkoholgehalts von Likören im Konzentrationsbereich von 15 bis 40 %vol (nur in Kombination mit dem Kreispolarimeter MCP 100)
  • Optional mit pH-, Farb- und Trübungsmessung
  • Für Spirituosen wie Whisky, Cognac, Weinbrand, Wodka, Gin, Tequila und Rum
  • Für Liköre, die auf Saccharose oder Invertzucker basieren

Zeitsparend und benutzerfreundlich

  • Nur 3 bis 4 Minuten von der Befüllung bis zum Messergebnis
  • Genaue, vollautomatische Thermostatisierung der Probe durch integrierten Festkörperthermostaten

Schnelle und einfache Justierung

  • Justierung/Kalibrierung mit Wasser und einer Alkohol/Wasser-Lösung
  • Eine einzige Justierung ist für alle Proben gültig

10,4"-Touchscreen

  • Anwendung moderner PCAP-Technologie
  • Bietet ein erstklassiges Nutzererlebnis

Spezifikationen

Verfügbare Methoden
Whisky für Spirituosen mit einem Extraktgehalt von bis zu 5 g/L
(z. B. Whisky, Wodka, Gin, Tequila und Rum)
Cognac für Spirituosen mit einem Extraktgehalt von bis zu 20 g/L (z. B. Cognac und Brandy)
Likör (nur in Kombination mit MCP 100) Für Liköre mit einem Extraktgehalt über 20 g/L
Messbereich
Alkohol 35 bis 65 %vol (für Spirituosen)
15 bis 40 %vol (für Liköre, nur in Kombination mit MCP 100)
(Anzeige von 0 bis 90 %vol)
pH-Wert (optional) 0 bis 14
Farbe (optional) 0 bis 120 EBC
Dichte (optional) 0 bis 3 g/cm3
Trübung (optional) 0 bis 100 EBC
Wiederholbarkeit Std.abw.
Alkohol 0,01 %vol
pH-Wert (optional) 0,02
Farbe (optional) 0,1 EBC
Dichte (optional) 0,00001 g/cm3 (DMA™ 4500) oder
0,000001 g/cm3 (DMA™ 5000)
Trübung (optional) 0,02 EBC
Weitere Informationen
Schnittstellen (Mastergerät) 4x USB (für USB-Speichergerät, Tastatur, Maus, Barcodeleser oder Drucker),
Ethernet (LAN), RS-232, CAN
Schnittstellen (Modul) CAN
Probenvolumen 35 mL pro Messung
Typische Messdauer pro Probe 4 Minuten (inkl. Befüllung)
Probendurchsatz 15 Proben pro Stunde

Normen

A

AOAC Methode 956,02 (430 nm)

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