Sistema de medición multiparamétrico:
Packaged RTD Measurement Systems

Modelo:

Análisis de refrescos y bebidas RTD con un único sistema
Resultados en solo tres minutos directamente del envase final, ya sea botella o lata
Exactitud de densidad con corrección por inversión de 0,0003 g/cm³
Cuatro modelos RTD para formulaciones dietéticas, con sacarosa o con jarabe de maíz de alta fructosa (42 o 55)
Análisis simultáneo de 14 o más parámetros específicos de la muestra

Productos incluidos
Características principales
Especificaciones
Documentos
Productos similares

Mida bebidas listas para beber (RTD), como whisky con cola, gin-tonic y otras bebidas premezcladas, con rapidez y precisión excepcionales gracias a los Packaged RTD Measurement Systems. Al combinar medición de densidad, velocidad del sonido y espectroscopía NIR, estos sistemas integrados ofrecen resultados de alta exactitud incluso en muestras complejas y carbonatadas.

Los Packaged RTD Measurement Systems analizan directamente en el envase final – sin necesidad de destilación – y emplean una medición de densidad con corrección por inversión de la sacarosa para alcanzar una exactitud de 0,0003 g/cm³. Además, calculan automáticamente ocho parámetros específicos de la muestra, y cuatro modelos quimiométricos integrados cubren formulaciones RTD endulzadas con edulcorantes artificiales, sacarosa o jarabe de maíz de alta fructosa (42 o 55).

Productos incluidos

Dispositivo de llenado:
PFD Más

Medidor de densidad y velocidad del sonido:
DMA 6002 Sound Velocity

Módulo de medición de alcohol:
Módulo Alcolyzer 3001 Spirits

Módulo de medición de gas disuelto:
CarboQC ME

Medidor de densidad y velocidad del sonido:
DMA 6002 Sound Velocity

Módulo de medición de alcohol:
Módulo Alcolyzer 3001

Módulo de medición de gas disuelto:
CarboQC ME

Características principales

Todos los parámetros relevantes en una única medición

Packaged RTD Measurement Systems le ayudan a controlar el delicado equilibrio de CO₂, alcohol, azúcar y edulcorantes durante todo el proceso de producción con el mínimo esfuerzo. Funciones como U-View, U-Dry, U-Pulse y FillingCheck están diseñadas para maximizar la facilidad de uso y la fiabilidad, garantizando un funcionamiento fluido y resultados fiables. Tras preparar la muestra e introducirla en el sistema, este realiza simultáneamente mediciones de espectroscopía NIR, densidad y velocidad del sonido, y proporciona información completa a partir de un único envase o una sola muestra.

Alta precisión y pleno cumplimiento normativo

Los Packaged RTD Measurement Systems determinan el contenido de alcohol en todo tipo de refrescos y bebidas RTD alcohólicas y proporcionan los datos necesarios para verificar las especificaciones del producto y garantizar el cumplimiento de los requisitos legales. Los densímetros digitales de Anton Paar se basan en el principio del tubo en U oscilante, aprobado por las autoridades fiscales y los laboratorios de aduanas.

Almacenamiento seguro de datos con AP Connect

El software de ejecución de laboratorio AP Connect está diseñado para cubrir fácilmente sus necesidades de almacenamiento de datos. El sistema captura y almacena de forma segura todos los datos para facilitar el acceso, e incorpora herramientas integradas que agilizan el análisis y la recuperación de la información. La interfaz intuitiva simplifica el seguimiento de las variaciones entre lotes, ofrece visibilidad sobre las tendencias de producción y contribuye a mantener una calidad de producto constante.

Visión integral de la calidad para bebidas RTD alcohólicas.

Nuestros sistemas combinan espectroscopía NIR, densidad y velocidad del sonido para ofrecer un análisis integral de bebidas alcohólicas listas para beber (RTD). Además de medir el contenido de alcohol y azúcar, aplican una corrección por inversión de la sacarosa, lo que permite comparar con precisión los datos de producción con los del producto final después del envasado y del almacenamiento. Esto garantiza una transparencia y fiabilidad inigualables entre distintas plantas de producción y a lo largo de todo el ciclo de vida del producto.

Especificaciones

Configuración recomendada	Configuración 1	Configuración 2
Parámetros	°Brix \| % Diet \| °Brix fresco \| °Brix invertido \| Grado de inversión \| Contenido de alcohol \| CO₂\| O disuelto₂	°Brix \| % Diet \| °Brix fresco \| °Brix invertido \| Grado de inversión \| Contenido de alcohol \| CO₂\| TPO
Rango de medición
Densidad	0 g/cm³ a 3 g/cm³
Velocidad del sonido	1,000 m/s a 2,000 m/s
Temperatura	20 °C
Concentración de CO₂	0 vol. a 6 vol. (0 g/L a 12 g/L) a 30 °C (86 °F) 0 vol. a 10 vol. (0 g/L a 20 g/L) <15 °C (59 °F)	0 a 4 vol. (0 a 8 g/L) a 20 °C (68 °F)
Concentración de O₂	DO: 0 ppm a 4 ppm	DO: 0 a 45 ppm; HSO: 0 hPa a 1.000 hPa (sensor de amplio rango)
Medición de refrescos
Concentración real de azúcar	0 °Brix a 15 °Brix
Concentración de azúcar fresco / invertido	0 °Brix a 15 °Brix
Grado de inversión	0 % a 100 %
Concentración de la dieta	0 % de dieta a 200 % de dieta; o 0 mL de NaOH a 200 mL de NaOH; o 0 g/L de TA a 200 g/L de TA; o 0 mg/mL de H₃PO₄ a 600 mg/100 mL de H₃PO₄
valor de pH	pH 0 a pH 14
Desviación estándar de repetibilidad
Densidad	0.000001 g/cm³
Velocidad del sonido	0.1 m/s
Temperatura	0.001 °C (0.002 °F)
Concentración de CO₂	0.005 vol. (0.01 g/L)
Concentración de O₂	2 ppb (en el rango <200 ppb)	TPO con sensor de amplio rango: 25 ppb o 6 % del valor medido (lo que sea mayor)¹
Concentración real de azúcar	<0.01 °Brix
Concentración de azúcar fresca / invertida	0.02 °Brix
Grado de inversión	1%
Concentración de la dieta	0.5 % dieta
valor de pH	0.02 (en el intervalo de pH 3 a pH 7)
Medición de RTD alcohólicas
Rango de medición
Densidad	0 g/cm³ a 3 g/cm³
Alcohol	RTD: 0 % v/v a 12 % v/v; otros productos 0 % v/v a 20 % v/v
Extracto (sacarosa o HFCS 42 o HFCS 55)	0 % p/p a 14 % p/p
Desviación estándar de repetibilidad
Alcohol	0.01 % v/v	0.01 % v/v
Densidad	0.000005 g/cm³	0.000005 g/cm³
Muestras analizadas²	Jack Daniels®, Coca Cola®, Jim Beam Bourbon® Cola, Barcadi® Rum&Cola
Desviación esperada respecto a métodos de referencia³
Bebida alcohólica lista para beber	< 0.06 %v/v
Contenido de azúcar RTD	0.03 °Brix
Densidad en fresco	0.0003 g/cm³
Información adicional
Cantidad mínima de muestra por medición	150 mL	260 mL
Tiempo de medición típico por muestra	3 minutos (incl. llenado)	8 min a 10 min (incl. llenado)
Dimensiones (L x An x Al)	482 mm x 750 mm x 670 mm (19.0 in x 29.5 in x 26.4 in)	515 mm x 1200 mm x 1120 mm (20.3 in x 47.3 in x 44.1 in)
Información general
Fuente de alimentación	CA 100 V a 240 V, 50/60 Hz, fluctuación ±10 %, 190 VA
Funciones avanzadas	U-View, FillingCheck, ThermoBalance, corrección de viscosidad en todo el rango, modo de medición ultrarrápido
Almacenamiento interno	Hasta 10.000 valores de medición con imágenes de cámara
Condiciones ambientales	(EN 61010) Solo para uso en interiores
Temperatura ambiente	15 °C a 35 °C (59 °F a 95 °F)
Humedad del aire	Sin condensación; 20 °C, <90 % de humedad relativa; 25 °C, <60 % de humedad relativa; 30 °C, <45 % de humedad relativa

^{Marcas registradas: U-View (006834791), FillingCheck (006834725)}

^{1 A una temperatura ambiente y de muestra de 23 °C (73,4 °F) y con la limpieza estándar aplicada.}^{Tenga en cuenta que la primera medición de una serie no se considera para determinar su repetibilidad.}
²^{Con proporciones de mezcla típicas de los distintos componentes.}^{Aprobación de otros tipos de muestras previa solicitud.}
^{3 Los valores se determinan a partir de mediciones de densidad, velocidad del sonido y espectroscopía NIR.}^{La presencia de sustancias interferentes que afecten a uno o varios de estos parámetros puede dar lugar a desviaciones mayores en los resultados.}